Grands vins et bien plus encore

La cave Vinyes Dels Aspres est un lieu très polyvalent. En plus de la production de vin, ils possèdent des oliviers Argudell et la production d'huile d'olive extra vierge. Ils possèdent également une forêt avec une parcelle de chênes-lièges. La production de vin, d'oliviers et de liège remonte au XVIIe siècle. Au cours de la visite, vous verrez à quel point les connaissances et l'expérience historiques peuvent s'associer harmonieusement à la technologie moderne.

Un magnifique processus de vinification à voir absolument en Espagne

Pour Vinyes Dels Aspres, l'environnement est extrêmement important. C'est pourquoi ils sont très sensibles à la préservation de l'environnement. Ils n'utilisent aucun produit de synthèse agressif pour prendre soin du vignoble. La cave produit des vins rouges, blancs, rosés, orange et de dessert. Vous entendrez des histoires aussi colorées dans cette cave que leur diversité dans la production de vin.
Dans cette cave, vous découvrirez l'une des méthodes de vinification les plus anciennes utilisées en Espagne. Avez-vous déjà vu le processus de vieillissement du vin dans une bouteille en verre au soleil ? Le vin est conservé dans une bouteille en verre de 20 litres à l'extérieur de la cave pendant 54 mois. Lorsque vous verrez ce magnifique processus de vinification, vous aurez envie de les essayer.

Préparez-vous à goûter à la vraie Espagne

La cave est située dans la DO Empordà. Les sols anciens et pierreux avec des composants de granit et d'ardoise sont un facteur très important pour la création de ce vin fascinant que vous dégusterez à Vinyes Dels Aspres. Plusieurs vins vous seront proposés après la visite du vignoble et du céleri. On peut facilement dire que tout l'environnement et même les vins que vous y découvrirez sont très typiques de l'Espagne.

Expériences à réserver chez Vinyes Dels Aspres Winery

Meilleurs avis

JUAN CARLOS TALAVÁN
June 26, 2021
Visite guidée avec Ramón, un guide très sympathique, qui nous a montré les vignobles et les installations de la cave avec des explications détaillées. Les vignobles sont spécialisés dans le Grenache. Et les installations d'une ancienne ferme avec une restauration de très bon goût qui allie l'antiquité à la décoration intérieure et à l'architecture contemporaine. Les vins sont de très bonne qualité, en particulier le vin rouge S'alou et le vin blanc Oriol, à voir absolument.
J.C. Beyle
November 13, 2023
Une expérience fantastique, David donne des explications très détaillées sur l'origine familiale du vin, le paysage, le vignoble, etc... La vérité est que le temps a passé très vite. La dégustation finale de sept vins a été formidable, vous avez essayé une grande variété de ce qui est produit dans le vignoble en plus de l'huile, qui est également très bonne. Une expérience 100% recommandable.
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Emplacement

Emplacement Carrer Requesens 7, Cantallops, Girona, 17708, Spain

Région

Emporda, Catalogne, Espagne

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Grenache Blanc
Rouge Et Noir
Carignan
Picapoll
Sauvignon Blanc
Syrah
Merlot
Cabernet S.

Certifications des vins

EU Organic

Associations viticoles

Consejo Regulador DO Empordà

Routes des vins

Autres domaines viticoles à Catalogne

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Vinyes Dels Aspres Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Vinyes Dels Aspres Winery.

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Avis (11)

Silvia
Révisé le February 9, 2025

Nous avons fait une dégustation et nous la recommandons à 100%. Gemma nous a donné une explication très intéressante et agréable, les vins étaient très bons et l'expérience à renouveler 😊

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Click M.
Révisé le November 27, 2024

Visite fantastique avec David de plus de deux heures, au cours de laquelle nous avons apprécié chaque minute. Nous avons appris la région, les sols, la production, l'histoire du domaine... tant de choses. Nous avons ensuite pu goûter certains de leurs vins, dont beaucoup sont fantastiques. Il propose également une grande variété de vins, recherchant l'identité des cépages locaux. Hôte magnifique, visite exceptionnelle, vins uniques. Totalement recommandé.

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Marie Berchet
Révisé le November 16, 2024

Très belle visite, l’endroit est magnifique et les vins sont délicieux! Un grand merci pour cette visite en français À bientôt

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Dhrumil Panchal
Révisé le September 26, 2024

L'un des meilleurs vignobles que j'ai visités. L'ancien chai et la grotte avec un éclairage moderne sont superbes. Les propriétaires ont aménagé cet endroit de telle manière que vous ne vous lasserez jamais de revenir. Incroyable collection de vins. Ils organisent des dégustations de vin en terrasse avec vue sur les montagnes qui séparent la France et l'Espagne. Les prix sont justifiés par la qualité du vin. Ricard Zamora est très gentil et serviable et nous a montré chaque détail avec patience et amour. Fortement recommandé à tous ceux qui se trouvent sur la Costa Brava, car cela vaut le temps et l'argent. Nous revenons

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s
Révisé le September 9, 2024

Excellent ! Une visite très agréable, le lieu est magnifique et paisible. Le vignoble est très bien entretenu et les vins sont très bons. Je soulignerais le S'alou (réserve rouge) et le XHOT (un blanc de grande classe). Merci Gemma pour ton attention et ton souci de nous mettre à l'aise. Nous renouvellerons la visite avec des amis, c'est sûr !

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Questions fréquemment posées sur Vinyes Dels Aspres Winery

Où se trouve Vinyes Dels Aspres Winery ?

Vinyes Dels Aspres Winery est situé à Emporda, Espagne

Quel type de vins Vinyes Dels Aspres Winery produit-il ?

Vinyes Dels Aspres Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Vinyes Dels Aspres Winery ?

Chez Vinyes Dels Aspres Winery, ils cultivent Grenache Blanc, Rouge Et Noir, Carignan, Picapoll, Sauvignon Blanc, Syrah, Merlot, Cabernet S..

Quelles langues parlent-ils au Vinyes Dels Aspres Winery ?

Chez Vinyes Dels Aspres Winery ils parlent anglais, français, allemand, russe, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Vinyes Dels Aspres Winery ?

Non, Vinyes Dels Aspres Winery n'est pas un producteur de vin biologique.