Abbazia di Propezzano

Produtos de cultura e paixão

A abadia de Propezzano fica bem no meio da província de Teramo, entre a área de produção Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG. Aqui, na fronteira norte do reino da Sicília, onde a terra é estreitada entre o maciço de Gran Sasso e o mar Adriático, conquistando
lutas alternadas com trocas notáveis.
O complexo original em torno da pequena igreja de Santa Maria di Propezzano, desde o século VIII, foi um abrigo para peregrinos e cruzados ao longo do caminho para embarcar para a Terra Santa, e tornou-se eventualmente uma abadia, ao mesmo tempo que representava uma enorme fortaleza de poder e uma rica fazenda sob
os monges beneditinos.

Abadia de Propezzano; Uma história

No início do século XIX, durante o reinado de Napoleão em Nápoles, a ordem beneditina foi suprimida e a propriedade passou a pertencer primeiro aos duques de Acquaviva e depois aos marqueses de Sterlich.
Por volta de 1870, a propriedade foi vendida, junto com outras, para os Savini, uma família de estudiosos e comerciantes de lã de Teramo. Junto com pesquisas e tratados sobre a língua, história e cultura da região, eles cuidaram da restauração e preservação do patrimônio arquitetônico, incluindo a abadia, enquanto administravam a propriedade.
Em Propezzano foi reconhecido como um dos primeiros terroirs a representar o vinho da área de Teramo, muito antes da instituição DOCG. Hoje em dia, a propriedade Abbazia di Propezzano está sob a orientação de Paolo Savini de Strasser e consiste em 80 hectares, dos quais 16,5 de vinhedos. Em frente à fachada da igreja, ao longo da antiga estrada de pavimentação, há vinhedos de variedades indígenas de Montepulciano,

Trebbiano, Passerina e Pecorino, assim como 900 oliveiras históricas das cultivares Tortiglione, Cucco e Dritta Pescarese. As escolhas agronômicas e técnicas respeitam o meio ambiente e a tradição da área para preservar o equilíbrio da natureza ao redor e manter alta qualidade para o rendimento.