Brown Brothers Winery

Com quatro gerações de experiência em produção de vinho, a família Brown está produzindo alguns dos vinhos mais inovadores da Austrália em sua King Valley Winery, na deslumbrante região alta vitoriana. O Milawa Vineyard é o berço da empresa Brown Brothers. Ao redor do Cellar Door and Restaurant, o Milawa Vineyard é a fonte de frutas para vinhos renomados como Patricia Noble Riesling, Shiraz Mondeuse & Cabernet e, claro, Prosecco. Também é o lar das instalações de recuperação de uvas e vinificação da Brown Brothers, onde milhares de toneladas de uvas são esmagadas a cada safra.

Uma tradição de inovação desde 1889 em Milawa

O negócio foi fundado em 1889 por John Francis Brown, que estabeleceu o vinhedo em Milawa aos 18 anos. Foi sob a orientação de seu filho, John Charles Brown, que a Brown Brothers estabeleceu sua reputação como um produtor moderno disposto a experimentar variedades de uva inovadoras. Essa experimentação e senso de aventura percorrem todo o negócio e são evidentes no local de Milawa, lar do premiado restaurante de alta gastronomia; sua irmã mais nova, o mais descontraído Grazing Menu and Bar; e o Cellar Door and Tasting Room, onde você descobrirá uma das maiores gamas de variedades disponíveis para degustação. A Brown Brothers também é um membro orgulhoso da Ultimate Winery Experiences Australia e oferece uma variedade de experiências de vinícolas que o levam além da porta da adega e aos bastidores.

Celebrando a família, a inovação e as variedades italianas em King Valley

A Brown Brothers também organiza casamentos e eventos privados no celeiro histórico e tem um calendário emocionante de eventos para toda a família aproveitar. Como um membro-chave das Primeiras Famílias de Vinho da Austrália, a terceira e quarta gerações da família têm orgulho de manter uma reputação, local e internacional, como especialistas em vinhos varietais e inovadores na produção de vinho. O deslumbrante King Valley de Victoria está localizado no sopé do Parque Nacional Alpino, aproximadamente 3 horas a nordeste de Melbourne. A região vinícola de King Valley se tornou conhecida como o lar australiano das variedades de vinho italiano, incluindo Prosecco, Nebbiolo, Sangiovese, Pinot Grigio, Dolcetto, Arneis e Barbera, embora as variedades de King Valley também incluam vinhos tradicionais premium de clima frio.