Domeniile Sahateni Winery

Vinícola Domeniile Sahateni, a visão de um enólogo

A vinícola Domeniile Sahateni começou em 2003, quando a vinícola foi fundada pela experiente enóloga Aurelia Visinescu e seu parceiro, Steve Cacenco. Sua paixão pela produção de vinho fez com que seu sonho de ter uma vinícola se tornasse realidade. Sua propriedade se estende por 82 hectares, e a uma vinícola pode produzir um milhão de garrafas de vinho por ano.

Os trabalhadores da vinícola Domeniile Sahateni dedicaram suas vidas aos vinhedos e são apaixonados por seu trabalho.

O Grande Terroir da Vinícola Domeniile Sahateni

Os vinhedos estão presentes no Dealu Mare entre as colinas e recebem sol e água adequados. O solo é argiloso rico em minerais, e um clima e precipitação ideais tornam a região ideal para o crescimento e cultivo de videiras. A equipe trabalha duro para preservar e proteger suas vinhas para que a qualidade das uvas seja alta. As condições de seu terroir conferem um sabor frutado intenso e aromas fortes aos vinhos. A maioria dos vinhedos foi replantada em 2008 com novas variedades e melhores técnicas. O principal tipos de uvas que crescem são Feteasca Neagra, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Tamaioasa Romaneasca, Pinot Noir, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. As melhores uvas são usadas para fazer seus requintados tintos, brancos, rosés e vinhos de sobremesa.

O sucesso da vinícola Domeniile Sahateni

Sua vinícola é equipada com a melhor tecnologia e equipamentos de última geração para vinificação. A adega tem mais de 400 barricas com condições ideais de envelhecimento para os vinhos. Clientes em todo o mundo amam seus vinhos, especialmente China, Japão, Polônia, República Tcheca, Reino Unido, EUA e Alemanha.