Oakway Estate

Oakway Estate, transformando momentos em memórias

Oakway Estate é uma vinícola familiar fundada em 1997 pela família Hammond. A vinícola está localizada na Farley Road, Paynedale, na região vinícola premium de Geographe Western Australia, perto de Bunbury e Busselton. Três gerações da família Hammond trabalharam juntas para criar a propriedade Oakway. A propriedade se estende por 100 acres com a vinícola, adega, vinhedo, juntamente com uma plantação de árvores blue gun sustentáveis e um pequeno rebanho de gado de corte.

A vinícola lançou sua primeira safra em 1997 e, desde então, vem produzindo vinhos de qualidade premium.

Vinícola, Vinha e Uvas

A vinícola tem vista para o vinhedo até o rio Capel, no distrito de Paynedale Donnybrook, no sudoeste da Austrália Ocidental. O solo é composto por cascalho leve e solos argilosos que fornecem boa drenagem. Os vinhedos têm exposição uniforme ao sol, minimizando os efeitos da geada. A maior parte do vinhedo é plantada com Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nero D'avola, Malbec, Sauvignon Blanc, Vermentino e Chardonnay. O vinhedo fica em encostas suavemente onduladas com um clima mediterrâneo que é condições ideais de cultivo. A paisagem aqui está sempre mudando ao longo do ano devido ao clima mediterrâneo, dando contraste às vistas.

Por trás de vinhos premiados

Oakway Vineyard ostenta uma abordagem prática e natural à viticultura com monitoramento cuidadoso de cada planta para vigor e crescimento. Com paixão e tarefas intensivas em mão de obra, a vinícola garante uvas de qualidade impecável e soberba. A vinícola conquistou o prêmio de melhor adega pequena do viajante gourmet, Geographe em 2014 e 2016 para vinhos boutique artesanais.