Guia da Região Vinícola Rio Margaret

Margaret River é justamente considerada uma das melhores regiões vinícolas da Austrália por seu clima favorável e solo rico, perfeitos para produzir uvas deliciosas. O vinho tem uma reputação internacional por seus excelentes vinhos. Margaret River é a região vinícola que você precisa conhecer, graças ao seu Cabernet Sauvignon de alta qualidade misturado com Merlot, Chardonnay rica em citrinos e Syrah. Recomendamos vivamente explorar a região vinícola de Margaret River e conhecer a beleza e os vinhos únicos da região.

Confira as melhores degustações de vinhos e passeios na Região Vinícola de Margaret River

Onde fica a Região Vinícola de Margaret River

Margaret River fica no canto sudoeste da Austrália, a três horas de Perth. É uma região estreita cercada pelo Oceano Índico em três lados: norte, oeste e sul.

Mapa de Margaret River

História de Margaret River

A Região Vinícola de Margaret River foi plantada pela primeira vez pelo cardiologista de Perth, Tom Cullity, que foi influenciado principalmente por um artigo de pesquisa de 1966 do agrônomo da Universidade da Austrália Ocidental, Dr. John Gladstones. Em seu artigo, ele examinou a adequação de Margaret River para a viticultura. O plantio em Vasse Felix em 1967 iniciou a indústria vinícola nesta região. No ano seguinte, Moss Wood, Cape Mentelle e Cullen plantaram suas vinhas pela primeira vez. Sandalford e Leeuwin Estate arrancaram uma grande parte da floresta para criar vinhedos. Woodlands e Wrights também foram ativos em 1973. Tom Cullity fez uma grande contribuição para o cultivo de videiras.

Terroir de Margaret River

Os solos de Margaret River são predominantemente profundos, bem drenados e argilosos com cascalho vermelho. No meio da região, está a Cordilheira Leeuwin-Naturaliste, que conecta o Cabo Naturaliste ao norte e o Cabo Leeuwin ao sul. Margaret River tem um clima mediterrâneo com fortes influências marítimas. É a área mais chuvosa da Austrália, com uma precipitação anual superior a 1000mm. À medida que o inverno chega ao fim, longos meses de chuva levam às melhores condições para aprimorar a viticultura. O verão é seco e quente, com baixo risco de geadas e granizo em um clima bonito. A baixa variação de temperatura diurna leva à falta de grandes mudanças no acúmulo de calor ao longo do dia.

Características de Margaret River

Margaret River é uma das regiões vinícolas mais isoladas do mundo. Também é lar de vinicultores apaixonados que produzem vinhos premium. As principais variedades de uva cultivadas na região são: chardonnay, semillon e blends de sauvignon blanc, cabernet sauvignon.

A região de Margaret River é um dos melhores lugares do mundo para cultivar Chardonnay, com uma variedade diversificada de estilos diferentes. Alguns vinhos aqui são mais leves e têm acidez vibrante, enquanto outros são mais ricos e cheios de sabor. Este vinho branco é um estilo típico de Margaret River, tendo ajudado a estabelecer a região no mapa mundial do vinho. Com notas refrescantes de frutas tropicais e cítricas, é uma bebida ideal para o verão. Esta é a variedade de vinho popular em Margaret River. Geralmente é muito encorpado, com sabores de cedro, groselha preta e ervas - então pode ser envelhecido por décadas.

Comida para combinar com Margaret River

1. Pizza Australiana

As pizzas australianas são onipresentes na Austrália e geralmente são feitas com molho de churrasco, queijo mussarela, pedaços de bacon e outros ingredientes específicos. Os pratos principais associados à comida italiana diferem da pizza italiana, que geralmente tem um molho à base de tomate em vez do sabor de churrasco. Adicionar cebola, alho, cogumelos ou pimentas picantes pode tornar a pizza mais saborosa. Combina bem com vinhos de Margaret River.

2. Dim Sim

Dim sims são pequenos bolinhos fritos ou cozidos no vapor que geralmente são recheados com carne de porco ou outra carne, repolho e temperos. Os bolinhos australianos foram inspirados em seus equivalentes chineses, embora sejam diferentes em tamanho e espessura.

Um prato que se originou em Melbourne já em 1945, após o fim da Segunda Guerra Mundial. Dim sims são um petisco saboroso que é tradicionalmente mergulhado em molho de soja. Você pode encontrá-los em lojas de peixe e batatas fritas, mercearias e alguns restaurantes chineses na Austrália. Combina bem com vinhos de Margaret River.

3. Sopa de Frango com Milho

Esta sopa é simples de fazer. Basta adicionar alguns ingredientes, como cebola, batata e caldo de frango. Adicione farinha para engrossar a mistura e água para dar sabor extra. Cubra com frango cozido e creme reduzido para dar mais riqueza! A maioria das receitas para esta sopa caseira e reconfortante compartilha ingredientes, mas há alguma variação dependendo de quem a está fazendo.

Além de ser fácil de fazer, a sopa também é uma ótima maneira de usar as sobras de frango assado. Recomendamos servir a sopa quente. Combina bem com vinhos de Margaret River.

Locais para visitar perto de Margaret River

1. Passeio de Áudio Autoguiado na Caverna Mammoth

Se você planeja visitar algumas cavernas na Austrália Ocidental, a Caverna Mammoth é a mais fácil de alcançar, com milênios de história. Localizada em um belo cenário de uma floresta de árvores karri. Passeie no seu próprio ritmo e explore cavernas fascinantes enquanto aprende sobre a formação das cavernas, mais de 10.000 fósseis encontrados no interior e muito mais. Um fone de ouvido e um player de MP3 são fornecidos, com comentários em áudio em cinco idiomas.

2. Aventura Vinícola de Margaret River

Com sua beleza natural e ótimos vinhos, a região de Margaret River é uma das mais deslumbrantes da Austrália. Junte-se a um passeio em pequenos grupos saindo de Perth com transporte de luxo 4x4 e desfrute do passeio por algumas das estradas mais cênicas da região para visitar joias escondidas, provar vinhos premiados e aproveitar a paisagem gloriosa. Margaret River é perfeita para passeios de canoa, visite algumas praias bonitas e aprenda sobre as tradições aborígenes ao fazer uma viagem a este antigo poço de água. Ao visitar a Trilha do Cabo, não deixe de parar para almoçar e degustar vinhos em uma vinícola renomada. A partir daí, é apenas uma curta viagem emocionante fora da estrada.

3. Passeio Personalizado Privado em Margaret River

Margaret River é um dos destinos mais encantadores da Austrália Ocidental, incluindo belas praias, cavernas subterrâneas antigas e uma abundância de vinícolas idílicas. Você pode projetar seu dia ideal com este passeio personalizado, para que possa se deliciar com degustação de vinhos e saborear deliciosas comidas australianas antes de subir em um farol histórico ou explorar a Grande Barreira de Corais.

Perguntas frequentes sobre a Região Vinícola de Margaret River