Tenuta Cappellina, no coração do encantador Chianti

Cobrindo uma extensa extensão de terra de 235 acres de largura, a Tenuta Cappellina está esplendidamente residindo nas encostas suaves na parte sul da região de Chianti Classico. A vinícola fica a uma curta distância de carro de 10 minutos de Siena em torno de uma paisagem encantadora. Uma vinícola bastante jovem, A Tenuta Cappellina foi comprada em 2012. Alex Burge é o diretor administrativo da vinícola e, junto com Attilio Pagli, um enólogo especialista, e Giacomo Cesari, um enólogo, ele administra todo o processo de produção do vinho. Os vinhedos da Tenuta Cappellin estão espalhados por 25 acres, 16,5 acres dos quais são cultivados sob o status Chianti Classico DOCG e 8,8 acres estão dentro da região Toscana IGT

Seguindo os princípios da vinificação orgânica

Sem o uso de fertilizantes, a equipe pratica métodos orgânicos de cultivo em seus vinhedos. Eles produzem uma variedade de videiras, sendo Cabernet Sangiovese a uva principal. Algumas outras videiras de alta qualidade que a propriedade cultiva são Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Canaiolo que eles colhem manualmente durante o período da colheita. Usando técnicas convencionais e modernas de produção de vinho em sua adega, a equipe produz deliciosos vinhos tintos. Além disso, para aumentar a qualidade do solo e fornecer nutrientes essenciais às videiras, eles semeiam favas ricas em potássio entre as fileiras dos vinhedos.

Combinação de equipamentos tradicionais e modernos criando vinhos de alta qualidade

A adega da Tenuta Cappellina é renovada com tecnologias avançadas, juntamente com métodos tradicionais de vinificação. Para a fermentação, a equipe de produção usa grandes tanques e, para maturação e refinamento suficientes, eles colocam seus vinhos em barricas e barris de madeira, juntamente com tanques de aço inoxidável .

Perguntas frequentes sobre a vinícola Tenuta Cappellina

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nnTenuta Cappellina is located in Castelnuovo Berardenga near Siena, Italy.nn

nnTo get to Tenuta Cappellina from Siena, Take Via Esterna di Fontebranda to Str. di Pescaia.nContinue on Str. di Pescaia. Take SP 408 di Montevarchi and Str. Chiantigiana to SP 408 di Montevarchi in Pianella.nn

nnYes, Tenuta Cappellina offers a luxury agroturisitc hotel located a walking distance from the estate.nn

nnRed wine from grape varities Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon and Syrah are produced at Tenuta Cappellina. nnnn

nnTours at Tenuta Cappellina are available in German, English, French and Italian.nn
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Tenuta Cappellina está localizada em Castelnuovo Berardenga, perto de Siena, Itália.

Para chegar a Tenuta Cappellina saindo de Siena, pegue a Via Esterna di Fontebranda até Str. de Pescaia.
Continue na Str. de Pescaia. Pegue a SP 408 di Montevarchi e Str. Chiantigiana para SP 408 di Montevarchi em Pianella.

Sim, a Tenuta Cappellina oferece um luxuoso hotel agroturístico localizado a uma curta distância da propriedade.

Vinho tinto das variedades de uva Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon e Syrah são produzidos na Tenuta Cappellina.

Os passeios na Tenuta Cappellina estão disponíveis em alemão, inglês, francês e italiano.