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Descubra a vinícola mais histórica de Abruzzo: Cantina Mazzarosa, desde 1863!
Após uma breve visão geral dos vinhedos e olivais que cultivamos e da nossa história, o passeio inclui uma visita à adega e à adega de barricas: aqui você aprenderá sobre os métodos de vinificação dos nossos vinhos e terá a oportunidade de ver o maior barril da Europa, de 1000 hectolitros!
Junto com nossa equipe, você continuará com a degustação: 5 vinhos que representam a tradição de Abruzzo, mas sempre com foco na inovação e na qualidade sustentável, acompanhados de um aperitivo com bruschetta juntamente com nosso azeite, frios e queijos típicos da região, terminando com cantuccini de Abruzzo, o acompanhamento perfeito para um dos vinhos doces mais representativos de Abruzzo, o Vino Cotto.
Cantina Mazzarosa Devincenzi, Roseto degli Abruzzi, TE, Italia
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Cantina Mazzarosa: A Legacy of Sustainable Winemaking.
Escreva uma avaliaçãoFoi fantástico visitar a vinícola e ouvir sua história. Sara fala de forma muito interessante e responderá a todas as suas perguntas. Enormes barris de vinho. O maior barril da Europa. Experimentar 6 vinhos diferentes com diferentes salames, queijos e biscoitos de mel proporciona uma variedade de sabores. Eu recomendo vivamente se você estiver por perto.
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Participámos num aperitivo ao pôr-do-sol, um evento muito interessante, tanto pelo cenário debaixo das oliveiras como pela disponibilidade do pessoal. Vinhos de excelente qualidade (fiquei especialmente impressionado com o espumante) e a escolha dos produtos nas travessas também foi apreciada. Única sugestão: experimente adicionar alguma música de fundo para aproveitar ainda melhor a experiência. Com certeza voltaremos em outras ocasiões!
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O passeio off-road pelas vinhas da propriedade, acompanhado por um guia muito experiente, foi muito interessante. A visita às caves de produção é igualmente interessante e os equipamentos do passado, em parte ainda aí preservados, são evocativos. A degustação dos principais vinhos produzidos é altamente organizada, acompanhada de carnes curadas, queijos (e cantucci) habilmente harmonizados.
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No sábado, dia 15 de junho, participei com um amigo no evento “Aperitivo Sunset”. Foi uma experiência verdadeiramente divina! Excelente vinho acompanhado de um aperitivo mais que farto e saboroso (charcutaria, queijos, azeitonas, pão e azeite caseiro). Tudo imerso num local tão sugestivo e relaxante! Ideal para desligar depois de uma semana de trabalho. Simpatia e gentileza também de quem nos acolheu na adega. Se houver outros eventos como este, talvez até acompanhados de música, não perderemos! O único conselho que posso dar é iluminar a área de estacionamento (fica no lado oposto da adega e é necessário atravessar a estrada nacional). Quando saímos, pouco depois das 22h, depois de atravessarmos a rua e entrarmos no estacionamento, tivemos que usar as lanternas do celular para nos iluminar. Tirando este aspecto que me apeteceu “esclarecer”, tudo foi perfeito!
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Passamos quase duas horas aqui com um ótimo passeio e degustação, tudo em inglês. Que vinhos incríveis! Também gostamos de aprender sobre a vinícola e a região com nosso guia especialista. Só queria poder ter comprado mais vinho para levar para casa - mas sem bagagem despachada!
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