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Uma degustação na adega é sempre uma viagem.
Olhando para uma taça de vinho, observando seus mil reflexos, sentindo seus muitos aromas que variam com o passar dos minutos, buscando as notas mais diversas e sutis que podemos perceber em nosso paladar, fechamos os olhos e nos abandonamos à memória das percepções: é quase como um diálogo silencioso com a taça à nossa frente.
A harmonia deste momento mágico só pode ser sustentada pelos sabores da extraordinária culinária da Úmbria: queijos, azeite, norcineria, feijão Trasimeno e sabores antigos, simples e genuínos que criam uma excelente combinação com o vinho.
Na experiência de degustação rápida de vinhos, os visitantes poderão provar quatro vinhos acompanhados de pão e azeite. Reserve sua visita pelo WineTourism.com hoje mesmo.
Via Francesco Petrarca 35, 06061 Castiglione del Lago Perugia, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Vitivinicola Il Poggio.
Escreva uma avaliaçãoExperiência fabulosa, Anna é super gentil e amigável. Obrigado pela super degustação. Altamente recomendado 12 vinhos e muita comida
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Visitamos a vinícola quando estávamos na Úmbria. Nós nos divertimos muito. Anna era tão experiente e amigável. O vinho é a vida dela, e dá para perceber o quanto ela o adora. Se você visitar a região da Úmbria, recomendo fortemente uma visita a esta vinícola. Trouxe para casa tantos vinhos quanto nossa companhia aérea permitiu. Vinhos maravilhosos.
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Com que frequência você faz com que o próprio produtor de vinho compartilhe com você sobre seu próprio produtor de vinho?! Anna, ficamos muito honrados em ter você nos explicando sobre seus vinhos incríveis e sua paixão por eles. E combinar cada vinho com produtos locais que realçassem os sabores e notas de cada um foi uma verdadeira revelação. Nós quatro reservamos a degustação de 8 vinhos e a conversa sobre comida local por 1,5 horas e aprendemos muito. Excelente experiência, eu recomendo totalmente.
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Chegamos de surpresa e fomos muito bem recebidos por Anna Gattobigio. Provamos quase todos os vinhos. Eles estavam deliciosos e Anna falou muito sobre os vinhos, especialmente o vin santo. Então, se você estiver na vizinhança, visite a Cantina Il Poggio e experimente você mesmo. Você não vai se arrepender.
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Chegamos a esta vinícola familiar para uma viagem de degustação de vinhos. Assim que chegamos fomos recebidos pela Dona Anna, proprietária da empresa, com um acolhimento que “cheirava” a casa. Constatámos que a mesa posta com todas as iguarias locais está associada a vários tipos de vinho de igual qualidade. Vinhos que a Sra. nos fez escolher (um pouco receosos nesta fase) de uma vasta escolha baseada nos nossos gostos e preferências. Ele nos explicou tudo e todas as funcionalidades com paixão e dedicação, quase impossível não se encantar e nos acompanhar para ouvir nossos sentidos e percepção. Podemos dizer que foi um verdadeiro prazer para a mente e para a alma e também para o paladar!!! Com certeza voltaria para outra "viagem" sensorial!
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