Guia da Região Vinícola Dobruja

A região vinícola de Dobrogea está localizada no delta do rio Danúbio e é uma das regiões vinícolas mais importantes da Romênia. A região vinícola de Dobrogea é onde foram encontrados artefatos arqueológicos antigos que mostram a importância do vinho nas cidades antigas da região - um fato do qual os vinicultores da região de Dobrogea se orgulham muito.

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Vinhos da Região Vinícola de Dobrogea

Lugares para visitar na Região Vinícola de Dobrogea

Comidas para experimentar na Região Vinícola de Dobrogea

Os Maravilhosos Vinhos de Dobrogea Romênia

A região vinícola de Dobrogea é uma das mais populares da Romênia, graças ao fato de ser lar do Delta do Danúbio. Este delta fluvial tem 2.200 milhas quadradas de extensão e é uma reserva natural designada. Além da reserva, a região vinícola de Dobrogea também abriga a antiga cidade portuária de Constanta e vários outros resorts à beira-mar espalhados pelos 152 km da Costa do Mar Negro. Para os visitantes de Dobrogea Romênia, há uma série de cruzeiros diurnos pelos canais do delta que permitem ver a vida selvagem da região, vilas de pescadores tradicionais, ilhas flutuantes de juncos e dunas de areia.

Ao visitar a região vinícola de Dobrogea, certifique-se de passar um tempo em Constanta e conhecer os museus locais, monumentos históricos e o grandioso cassino local.

A região vinícola de Dobrogea desfruta de extraordinários 300 dias de sol por ano, o que a torna perfeita para a viticultura. O clima da região vinícola de Dobrogea é quente e moderado pelas brisas frescas da costa do Mar Negro. Os solos da região vinícola de Dobrogea são compostos por solos vulcânicos, de xisto, calcário e cascalho.

Vinhos do Século XIV

A região vinícola de Dobrogea é uma região vinícola romena amplamente conhecida por sua longa história de produção de vinho. A variedade Babeasca Neagra remonta ao século XIV e agora é reconhecida internacionalmente. As bagas desta variedade são esparsas e têm uma cor azul escura e roxa. Os vinhos feitos com essas uvas são leves e saborosos, com alto nível de acidez. O sabor tem notas de cereja amarga, ameixas secas, peônia, violeta e íris.

Leia mais sobre Vinícolas na Região Vinícola de Dobrogea para visitar.

Explore a Antiga Cidade de Histria

A antiga cidade de Histria está localizada a 65 km de Constanta e é a cidade mais antiga da Romênia. A cidade foi fundada por colonos gregos em 657 a.C. e hoje é uma exposição dividida em um museu convencional e um passeio ao ar livre pelos restos da cidade antiga. Uma das seções da cidade é conhecida como a zona sagrada, pois é onde os arqueólogos descobriram os restos de um templo grego construído no século VI a.C. Para chegar a Histria, pegue um ônibus em Constanta para uma curta viagem até este destino antigo.

Os Lugares para Visitar na Região Vinícola de Dobrogea 

As Ruínas da Antiga Cidade de Tomis

No Parque Arqueológico Victoria, na região vinícola de Dobrogea, você encontrará as ruínas de Tomis, uma cidade fundada por colonos gregos. Ao visitar as ruínas, você pode ver uma torre que foi reconstruída pelo imperador bizantino Justiniano, além da muralha romana e belas coleções de cerâmica.

O Complexo de Cavernas Basarabi-Murfatlar

O Complexo de Cavernas Basarabi-Murfatlar é um antigo complexo de igrejas em cavernas na região vinícola de Dobrogea. É aqui que as igrejas de rocha de Murflatlar são esculpidas em uma colina de giz e foram descobertas em 1957. A escavação das igrejas revelou um complexo de celas, moradias, 4 igrejas pequenas e 2 grandes, além de túmulos e criptas, todos datados do século IX.

Museu Arqueológico em Mangalia - Canalize seu Arqueólogo Interior

O Museu Arqueológico Callatis está localizado em Manglia, na região vinícola de Dobrogea. Esta instituição é onde você pode ver os restos históricos da antiga fortaleza de Callis. O museu foi inaugurado em 1959 e abriga uma série de artefatos de importância arqueológica do período neolítico, grego, romano e bizantino. O museu está aberto diariamente das 08:30 às 16:30.

As Maravilhas Naturais da Região Vinícola de Dobrogea

O ambiente natural da região vinícola de Dobrogea é um de seus maiores atrativos. A paisagem da área varia desde extensas praias até o paraíso natural do Delta do Danúbio e imponentes cadeias de montanhas - um paraíso para os amantes da natureza de todas as idades.

Delta do Danúbio - O Grande Delta do Rio

O Delta do Danúbio é o delta do grande rio Danúbio na região vinícola de Dobrogea. O delta é acessível apenas por água e é um paraíso natural para fotógrafos e observadores de pássaros. Ao longo do delta, é possível encontrar ilhas de juncos, dunas de areia e canais sinuosos que abrigam mais de 300 espécies de aves. Ao visitar o delta, você também pode parar em uma das vilas de pescadores tradicionais para um almoço de frutos do mar frescos.

Mamaia - O Resort Mais Popular da Romênia

Mamaia está localizada a nordeste de Constanta e é considerada o resort mais popular da Romênia. O resort é especialmente popular durante o verão e está localizado em uma faixa de terra entre o Mar Negro e o Lago Siutghiol. Ao longo da faixa, há uma variedade de hotéis e outras instalações turísticas.

Eforie Nord e Lago Techirghiol - Belos Resorts à Beira-Mar Romenos

Eforie Nord e Lago Techirghiol são resorts de saúde que foram inaugurados em Dorogea em 1894. Os tratamentos no resort de saúde são feitos usando a lama do Lago Techirghiol, que dizem ter propriedades de saúde e cura.

Mapa da Região Vinícola de Dobrogea

Você também pode conferir nosso mapa interativo da Região Vinícola de Dobrogea para descobrir vinícolas com portas de adega abertas.

As Delícias da Região Vinícola de Dobrogea

Devido à sua localização costeira, a comida local da região vinícola de Dobrogea depende muito de frutos do mar frescos. Em outras partes do delta do Danúbio, a culinária local é caracterizada pelo uso de carneiro, leite e cordeiro locais - assim como os pratos do Oriente Médio. Os alimentos da região são variados e oferecem algo para satisfazer a todos.

Salata Dobrogeana - Salada Dobrogea

Salata Dobrogeana é a salada local da região vinícola de Dobrogea. Os ingredientes da salada são tomate, cebolinha verde, cordeiro salgado, salsa, azeitonas e azeite. Esta salada rápida, fácil e saudável é uma das favoritas na região vinícola de Dobrogea, especialmente no verão, e é melhor servida com um vinho branco leve.

Ciorba de Peste - Sopa Tradicional Romena

Ciorba de Peste é uma sopa de peixe que é encontrada principalmente no Delta do Danúbio. A sopa é feita com uma combinação de caldo de peixe, peixe fresco, legumes e ervas e é melhor apreciada quente. Este prato é único, pois os pedaços de peixe são comidos separadamente como uma entrada antes do restante da sopa ser apreciada.

Bolo Sarailie - Baklava Enrolada

O Bolo Sarailie é uma deliciosa sobremesa local na região vinícola de Dobrogea que é uma baklava enrolada. O prato consiste em uma combinação de folhas de massa crocante cobertas com xarope doce, especiarias, nozes e muita manteiga.

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