Annarita

Jag är en ung lokal guide och sommelier på andra nivån (studerar för att nå nivå 3). Jag kommer från Neapel, hjärtat av södra Italien, där min livslånga kärlek till mat, vin och människor föddes.

När jag växte upp i en familj som firade varje ögonblick vid matbordet, kunde jag inte låta bli att fångas av magin i smaker och historier som vävdes in i varje måltid.

När jag växte ledde min passion mig till att utforska de olika vingårdarna och landskapen i vår region, och lära mig krångligheterna med vinodling och oenologi. Min formella sommelierutbildning förfinade mina färdigheter inom parning och vinservice, vilket gjorde att jag kunde skapa oförglömliga matupplevelser.

Men för mig handlar det inte om expertis att vara lokal värd; det handlar mer om att få kontakt med människor som delar vår kärlek till mat och vin. Vill du guida någon genom en vinprovning eller rekommendera den perfekta kombinationen, samtidigt som du visar dem min stad och pratar om den? Det är det bästa någonsin!

Jag är stolt över att representera södra Italiens och framför allt Neapels rika kulinariska och vinframställningstraditioner, och jag är på ett uppdrag att dela värmen från vår kultur med andra.

Om du letar efter en guide och en sommelier på samma gång, som kan tillföra passion och expertis till din vin- och middagsupplevelse, är jag här för att hjälpa dig, ett glas i taget.

Skål för livet, la dolce vita, och magin med mat, vin och människor som möts!