Jill, in-house sommelier at Drink In Academy

Det finns mallorcanska vinturer och sedan finns det vår mallorcanska vinupplevelse.

Vår bofasta sommelier har blivit tillsagd att kurera en upplevelse hon trodde på. Jill skapade en sammankomst hon vill delta i varje gång.

Upplevelsen kommer att starta på vår Drink In Academy med en provsmakning av lokala aperitifer + historiska, typiska snacks.

Vi tar oss sedan till en idyllisk bodega i hjärtat av Mallorcas vinland. Detta kommer naturligtvis att involvera vingårdar, källaren och naturligtvis (läs: tack och lov), mer provsmakning.

Lunch är något som ska firas på denna vackra ö och vår ovannämnda sommelier tar dig till hennes favoritställe... En måltid översvämmad av lokal mat på en mallorkinsk institution som har sett sådana som Paco de Lucía till Jancis Robinson! Detta får du inte missa och kommer att åtföljas av några av de mest spännande lokala och naturliga vinerna som finns!

Du kommer att drivas från en spektakulär, överraskande destination till nästa. De enda kraven: var redo att njuta av och absorbera sevärdheterna, känslorna och öns energier samtidigt som du kan höja ett glas eller två (eller fler!).

Detta kan vara en upplevelse en gång i livet. Tecken. Upp. Nu.