Champagne Dom Caudron

Champagne Dom Caudron och hållbar vinodling

Vinmakarna på Champagne Dom Caudron Winery förkroppsligar hållbar vinodling. De utnyttjar regionens unika terroir för att producera champagne av hög kvalitet. I vingården Champagne Dom Caudron hittar du inte bara olika typer av druvsorter utan även fantastisk terroir. Passy-Grigny, byn i Valley of the Marne, där vingårdarna ligger, ligger på sluttningarna och skapar ett unikt uttryck för Pinot Meunier. Unik placering på Passy-Grignys sluttningar skapar en distinkt terräng för skörd som kräver extrem precision.

Ständig förbättring av vinifieringsteknik

I deras källare kommer du att upptäcka ett imponerande utbud av druvsorter. Dom Caudron-teamet experimenterar ständigt med nya och annorlunda metoder för vinifiering för att hitta alla de bästa möjligheterna för sina viner. Vinmakarna övervakar ständigt sina vingårdar för att förbättra metoderna, beroende på det exakta markens tillstånd. De smakar och kontrollerar alla viner för att säkerställa att vinet de levererar är av bästa kvalitet.

Kom för ett besök på Dom Caudron Winery

Om du är villig att utforska denna vingård, ta resan och unna dig ett besök. Du kommer att utforska deras gamla källare och kommer att titta på deras vinframställningsmetoder sittande i vingårdens filmrum. Deras 3D-fotogalleri är också ett måste att utforska i vingården. Vingården låter dig också smaka på deras nygjorda champagneviner. Se till att planera och boka ditt besök i god tid och framför allt, njut.