Madeira vinregionsguide

Reseguide till Madeira vinregion

Födelseplatsen för Madeiravin - ett av de mest uppskattade förstärkta vinerna i världen

Besök Madeira vinregion och njut av viner som har uppnått berömmelse genom tiderna. Regionen erbjuder vinälskare ett brett utbud av utmärkta och högkvalitativa viner. Skäm bort dig själv med de världsberömda Madeiraförstärkta vinerna och besök några av de bästa vinhusen i Portugal.

Vinstockar från Pergolor

Madeira vinregion är en del av DO Madeira, DO Madeirenses samt IG Terras Madeirenses. Regionen är känd för produktionen av förstärkt vin som fått sitt namn efter platsen där det tillverkas - Madeiravin. Vinstockarna i Madeira vinregion odlas främst på traditionella pergolor. Från dessa pergolor hänger klasarna lågt där de skuggas från solen av bladen. Denna metod ger hög avkastning av druvor som har en hög syrahalt. Denna egenskap hos druvorna är vad som gör Madeiraviner så unika.

Andra anmärkningsvärda vinproduktionsområden inom Madeira vinregion inkluderar Seixal och São Vicente. Där kan du hitta Espumante - ett portugisiskt mousserande vin, liknande champagne. På senare tid har Espumante blivit extremt populärt bland vinälskare eftersom öarnas mousserande viner alltid är något ovanligt. Detta portugisiska mousserande vin har smaker av brioche, rostat bröd och kex.

Madeiraviner är kända för att ha flera olika smakprofiler. Trots detta bär de flesta av dessa viner smaker av socker, karamell, persikor, valnötter, apelsiner och hasselnötter. DOC Madeira är mest känd för sitt världsberömda dessert- eller förstärkta vin. Dessa viner finns i olika sötma nivåer. De Madeiradessertviner som anses vara de bästa är de som har lagrats under en relativt kort tid.

Hur smakar Madeiraviner?

Viner som är gjorda för att passa smaken hos alla vinälskare och drickare.

På Madeira hittar man både: blandade viner och enskilda druvsorters viner. De vita vinerna från Madeira kan beskrivas som friska och delikata. Dessa viner är mycket lätta att dricka och är perfekta att servera som aperitif eller när de paras med en lätt, vit fisk. 

Madeira rosévin är ett annat exempel på utmärkt vin som produceras på denna ö. Vanligtvis är detta vin mycket aromatiskt och har inslag av bär och körsbär. Det kan beskrivas som ett krispigt vin med en balanserad syrahalt.

Madeira förstärkta vin produceras i vissa områden. Detta vin representeras i en rad stilar beroende på vinifieringsspecifikationer (tillsättning av vinös sprit, uppvärmningsprocess, lagring, etc.). Det finns torra, halvtorra och söta (namnlikt "rika") förstärkta viner tillgängliga. Den unika smaken av Madeiraförstärkta viner kommer från processen att upprepade gånger värma och kyla vinet. Denna process resulterar i att vinet har smaker av kola, karamell, nötter och stuvade frukter.

Karta över Madeira vinregion

Du kan också kolla in vår interaktiva karta över Madeira vinregion för att upptäcka vingårdar med öppna källardörrar.

Platser att besöka i Madeira

Porto Santo - Den gyllene ön

Porto Santo är en ö som reser sig ur de blå vattnen i Atlanten. Denna bildsköna ö är välkänd för sina sträckor av vita stränder och turkosa vatten. Ön är en tillflyktsort för besökare året runt på grund av sitt utmärkta och varma klimat. Förutom stränderna har Porto Santo ett antal andra attraktioner för besökare. Dessa inkluderar Infante-trädgårdarna, Christopher Columbus-museet och stadsplatsen Largo do Pelourinho. Porto Santo är den perfekta turistdestinationen med ett utbud av erbjudanden för alla besökare.

Prazeres - En liten stad med stor charm

Prazeres är en liten stad i Madeira. Denna lilla och pittoreska portugisiska stad ligger nära Calheta. Vid första anblick kan Prazeres verka oansenlig men låt dig inte luras! Prazeres har blivit en livlig portugisisk by med många otroliga restauranger och barer. En av de största fördelarna med Prazeres är att det inte blir för varmt på sommaren, vilket gör det perfekt för långa natursköna promenader.

Naturen är den bästa terapin - Upptäck Madeiras natursköna skönhet

Den natursköna skönheten i Madeira-regionen är en av dess största attraktioner. Ön har ett otroligt brett utbud av fauna och flora. Den naturliga miljön på Madeira är så spektakulär att den har klassificerats som en UNESCO världsnaturarv. Besök Madeira och förlora dig själv i den naturliga omgivningen.

Laurisilva i Madeira

Världens största lagerträdskog

Laurisilva i Madeira ligger inom Madeiras nationalpark. Detta område är den största överlevande lagerträdskogen vilket gör det till en mycket unik plats att besöka. När du besöker Laurisilva i Madeira, börja vid Ribeiro Frio och ta en lätt promenad längs Levada-vandringen. Denna promenad slutar på en naturlig balkong med utsikt över de vackra omgivande skogsområdena. Laurisilva i Madeira ger den perfekta chansen att uppleva naturen orörd av mänsklig påverkan.

Pico Ruivo

Vandra till Madeiras högsta punkt

Pico Ruivo är den högsta toppen av Madeiras berg. Denna topp ligger på 1862 m över havet. En vandring till toppen är den perfekta aktiviteten för naturälskare och för dem som gillar att tillbringa tid utomhus. Vid Pico Ruivo finns det två olika vandringsleder. Den mest populära leden är den mer utmanande vandringen. Denna led är inte för de med svaga nerver men ger otroliga vyer över de omgivande områdena. Erfarna vandrare kan njuta av denna led som tar cirka 6 timmar att avsluta. Den andra vandringsleden är mindre utmanande och tar cirka 3 timmar att genomföra. Ta med din vattenflaska och njut av Pico Ruivo-äventyret.

Hitta de bästa Madeira vin guiden och ge dig ut på oförglömliga Guidad vin turer i Madeira.

Madeira ö-gastronomi

Madeira vinregion är inte bara den perfekta vinresmålet utan också ett paradis för matälskare. Den lokala maten har läckra smaker. Dessa unika smaker har förts vidare genom generationer sedan tiden för de lokala bönderna. Besök Madeira och fresta dina smaklökar.

Espetada - Mumsigt grillat kött

Espetada kan betraktas som den officiella rätten i Madeira. Denna läckra måltid är den perfekta rätten för dem som älskar kött. Espetada görs med grova bitar av nötkött som träs på en pinne. Innan köttet träs på pinnen marineras det i salt och vitlök samt ytterligare smak. Det grillade köttet tillagas sedan över en het eld. När du besöker Madeira kommer du att hitta Espetada på nästan alla menyer. Det är bäst att njuta av den med tjocka skivor bröd och i sällskap av ett utmärkt lokalt rödvin.

Bolo de Mel - Kakan från Madeiraöarna

Bolo de Mel är en traditionell kaka från Madeira-regionen. Invånarna på Madeira anser att Bolo de Mel är den äldsta desserten i regionen. Denna läckra kaka görs med kanel, honung, mandlar och valnötter. Traditionellt skulle Bolo de Mel ätas vid jul, men nu njuts den när som helst på året. Ett tips när du besöker Madeira – när du äter din Bolo de Mel, skär inte kakan, utan riv av små bitar och ät dessa för hand.

Dela om Madeira vinregion: