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Die Bodegas Ismail Arroyo-Valsotillo bieten allen Besuchern Führungen an, die den Zugang zu den Weinbereitungsanlagen, den Weinbergen und dem historischen, in den Berg gegrabenen Keller aus dem 16. Jahrhundert mit den traditionellen Weingütern und Pressen von Sotillo de la Ribera beinhalten - dort reift der Wein in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Die Dauer der Tour beträgt ungefähr eine Stunde und während dieser Zeit erklärt der erfahrene und sachkundige Führer die lange Weinbaugeschichte der Bodegas Ismail Arroyo-Valsotillo und den Einfluss der Familie Arroyo auf die DO Ribero del Duero.
Diese Verkostung und Tour umfassen 3 Weine: ValSotillo Finca Buenavista, Val Sotillo Crianza und ValSotillo VS Reserve. Buchen Sie bei WineTourism.com, um dieses authentische Weinerlebnis nicht zu verpassen.
C/Los Lagares, 71, Sotillo De La Ribera, Burgos, 9441, Spain
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Bodegas Ismael Arroyo-Valsotillo.
Eine Rezension schreibenRamon Arroyo ist ein hervorragender Gastgeber.
Tanto la guía, como el entorno y la cata fueron maravillosos. Repetiría sin dudarlo!
Beeindruckendes Weingut, eine Reihe ausgegrabener Galerien, sowohl alte als auch modernere, in denen einer der besten Weine der Ribera del Duero reift.
Rezension bereitgestellt von Google
UNSCHLAGBARER Besuch in den Weingütern ISMAEL ARROYO / VALSOTILLO in Sotillo de la Ribera (Burgos) und sehr gut begleitet von Miguel Angel Arroyo, der zusammen mit seinem Bruder Ramón die derzeitigen Besitzer dieses wunderschönen Weinguts sind, in dem sie großartige Weine herstellen. Obwohl der Tag nicht gut war, gingen wir zu einem der Weinberge, die direkt neben dem Weingut liegen, damit Miguel Angel mir erklären konnte, wie diese Weinberge funktionieren und welche unterschiedlichen Aufgaben sie je nach Jahreszeit darin ausführen. Hier erfolgt alles auf natürliche Weise und es wird nicht einmal tierischer Dünger verwendet, denn man möchte nicht, dass die Reben zu viele Früchte tragen, um die Qualität und Konzentration der Trauben zu erhöhen, damit sich dies später in den Weinen widerspiegelt, die sie herstellen . Der Weg durch den Gärbereich führt schnell direkt zum „JUWEL“ dieses Weinguts, den „Untergrundhöhlen“, von denen jeder, der sie besucht, spricht, denn es ist wirklich eine Freude, sie in dem Wissen, dass man weiß, besichtigen zu können liegen mehr als 30 Meter tief im Berg, der die schöne Stadt Sotillo de La Ribera verteidigt. Durch etwa 2 km perfekt in den Berg gehauene Tunnel (mehr als die Hälfte mit Spitzhacke und Schaufel der alten und der Rest mit einer Tunnelbohrmaschine) sehen wir den Rest der mehr als 1000 amerikanischen und französischen Eichenfässer, in denen die Der Wein reift, ebenso wie die restlichen Flaschen, in denen diese großartigen Weine ihre Reifung beenden. All dies unter sorgfältiger Befolgung der Erklärungen von Miguel Angel, um keine Details zu verlieren. Mir hat an diesem Besuch vieles gefallen, und ich war sehr beeindruckt von der Tatsache, dass es nirgendwo in der Höhle Wasserlecks gibt und alle Wände vollkommen trocken sind. Wie gesagt, ein Besuch, der sich wirklich lohnt und der dann mit einer guten Verkostung der hier hergestellten Weine gipfelt, in diesem Fall ein wirklich guter Reserva und ein Crianza. Ich möchte Miguel Angel für seine Lehren, seine Geduld und seine gute Aufmerksamkeit danken. Sehr zu empfehlen, daher werden wir wiederkommen müssen.
Rezension bereitgestellt von Google
Einer der Höhepunkte unserer Reise nach Ribera del Duero. Ein wunderbares Weingut in Familienbesitz mit den tollsten und freundlichsten Mitarbeitern. Ein großes Lob an Aurora, die uns so gut durch das Weingut geführt hat. Die Weine waren tadellos.
Rezension bereitgestellt von Google
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