Jedes Jahr werden mehrere Sportveranstaltungen von Getränkeunternehmen oder wichtigen Weingütern gesponsert. Diese Praxis mag in unserer modernen Gesellschaft sehr modern und üblich sein, ist aber tatsächlich so alt wie das antike Griechenland. Tatsächlich war Krimisa der offizielle Wein der Olympischen Spiele und wurde in der süditalienischen Region Kalabrien hergestellt. Der Wein war so kostbar und hatte so viel Wert, dass nur die Gewinner einen Schluck dieses besonderen Saftes genießen durften.
Neugierig, mehr zu erfahren? Begleiten Sie uns auf eine Reise in die griechische Mythologie und die antike Kunst der Weinherstellung.
Kurzer historischer Hintergrund
Die Geschichte des olympischen Weins reicht zurück, als die Griechen erstmals an der ionischen Küste von Kalabrien landeten und beschlossen, das fruchtbare Land namens "Enotria" zu kultivieren. Die Griechen waren sehr geschickte Weinbauern und Winzer, daher wussten sie, wie sie das Beste aus jeder Ernte herausholen und die Reben länger als normale Pflanzen halten konnten. Die Produktion von Krimisa konzentrierte sich auf den Bereich des heutigen Crotone. Genauer gesagt stammt der Name des Weins der Gewinner von Cremissa, einer griechischen Kolonie in der heutigen Provinz Crotone, wo ein Tempel dem Gott des Weins, Bacchus, gewidmet war. Cremissa heißt heute Cirò Marina und der Krimisa-Wein ist jetzt als Cirò bekannt.
Heutiges Cirò
Der Cirò-Wein war der erste Wein aus Kalabrien, der 1969 den DOC-Status erhielt und nur in den Gemeinden Cirò und Cirò Marina produziert wird (er ist auch in den Gemeinden Melissa und Crucoli erlaubt). Cirò ist am besten für seine rote Variante bekannt, die zu 95% aus Gaglioppo, einer roten Rebsorte griechischen Ursprungs, und zu 5% aus Trebbiano hergestellt wird. Roter Cirò kann als Classico, Superiore oder Riserva in seiner feinsten Variante sein.
Die Beziehung zwischen Cirò und seinem olympischen Erbe ist immer noch präsent, und auch das Olympische Komitee erkennt seine Bedeutung an. Tatsächlich erhielten die Gewinner bei den Olympischen Spielen 1968 in Mexiko-Stadt und bei den Olympischen Spielen 2004 in Athen eine Flasche Cirò. Tatsächlich erhielten die Athleten in Athen eine Flasche Krimisa Cirò DOC Superiore, eine Sorte, die aus ausgewählten Trauben aus den historischen Weinbergen hergestellt wird.
Um den Cirò DOC besser zu schützen, zu kontrollieren und die bestmögliche Qualität zu liefern, wurde 2003 ein Konsortium gegründet. Das Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa berücksichtigt die Bedürfnisse der Winzer und aller, die in der Produktion von Cirò und Melissa tätig sind. Das Ziel des Konsortiums ist es, das Erbe und die Identität von Cirò zu schützen, da die Produktion dieses einzigartigen Weins immer mit der Geschichte des Territoriums verbunden war. Es ist wichtig, die gewinnbringende Beziehung zwischen Mensch, Land und einer reichen Geschichte zu bewahren, die Cirò und Melissa weltweit geschätzt gemacht hat.
Entdecken Sie die magische Weinregion Kalabrien, wo Legenden und Mythen aus dem antiken Griechenland auf italienische Traditionen treffen.
