Artcava: Celler Can Batlle Winery

Weingut Artcava Celler Can Batlle: mitten auf dem Land

Artcava Celler Can Batlle ist ein Boutique-Weingut im Herzen des Penedès-Weintals, das weniger als 18.000 Flaschen pro Jahr produziert. Eric, Ignasi und Ramon, die drei Eigentümer von Artcava, legen mehr Wert auf Qualität als auf Quantität. Die Weine und Cavas des Weinguts sind für ihre Frische, ihren Salzgehalt und ihre Komplexität bekannt. Hier, mitten in der reizvollen Landschaft, können Sie einige der besten traditionellen Speisen des Weinguts probieren.

Frischer Wind im Weingut

Die Geschichte von Artcava begann 2004, als dem Trio die Idee kam, ein jahrhundertealtes Weingut wieder zu eröffnen. Mit viel harter Arbeit und Hingabe begannen Eric, Ignasi und Ramon, in den alten Mauern des antiken Kellers erstklassige Weine herzustellen. Sie brachten Modernität in das Weingut, achteten aber darauf, den rustikalen Charme des Anwesens nicht zu verlieren. Im Laufe der Jahre hat das Trio Weintourismus und Workshops zu lokalen Spezialitäten angeboten und den Menschen beigebracht, wie sie ihren eigenen Cavas herstellen können.

Umgeben von atemberaubender Natur

Mit traditionellen Methoden, kombiniert mit modernsten Weinbaupraktiken, bauen die Eigentümer eine Vielzahl von Trauben an. Die Weinbergzone ist der Ort, an dem die wahre Magie beginnt. Einige der fruchtigen Trauben, die sie anbauen, sind Macabeu, Xarel·lo, Red Grenache und Muscat, gepaart mit Chardonnay und Merlot. Die Beeren werden manuell geerntet, um köstliche Schaumweine herzustellen.

Umgeben von Natur und herrlichen Weinbergen steht ein ökologisches Haus, das Gäste besuchen und in dem sie unvergessliche Nächte verbringen können.

Das Haus ist mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet und befindet sich neben El Font de la Canya, einem historischen Denkmal aus der Eisenzeit