Château Gassier: A Gem in Provence

Chateau Gassier verfügt über 40 Hektar Weinberge

Château Gassier liegt im Herzen der Appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire. Es umfasst 40 Hektar Weinreben, die nach biologischen Methoden angebaut werden und im Norden an den Berg Sainte-Victoire, im Süden an die Berge von Sainte Baume und im Osten an die Monts Auréliens grenzen, die zusammen eine einzigartige Kulisse für die Weinberge bilden. Die charmante Region bietet farbenfrohe Märkte und schattige Terrassen sowie das Zirpen der Zikaden und ist für ihre Kultur und vielfältigen Aromen bekannt.

Kontinentales Klima und mediterraner Einfluss

Die Weinberge liegen 30 km vom Mittelmeer entfernt und haben ein kontinentales Klima, das perfekt für den Weinanbau ist. Vermentino, Syrah und Grenache sind die wichtigsten hier angebauten Rebsorten, aus denen Weißwein und die berühmten Roséweine hergestellt werden. Die Trauben werden auf dem Boden angebaut, der ihnen am besten passt. Grenache und Syrah bedecken 50 % der gesamten Weinberge. Das Weingut erhielt 2016 die Zertifizierung für ökologische Landwirtschaft für seinen ökologischen und biodynamischen Ansatz bei der Weinherstellung.

Ökologische Umstellung des Weingutes im Jahr 2016

Die Familien Jeanjean und Gassier kauften das Anwesen im Jahr 2004 und haben hart daran gearbeitet, die Qualität der Weine aufrechtzuerhalten. Olivier Souvelain half auch bei der Umstrukturierung der Weinberge und des Kellers. Chateau Gassier bietet offenen Zugang zum Weinlehrpfad Sentier des Vignes, um die Artenvielfalt und die einzigartigen Weine der Region Saint-Victoire zu fördern. Weinliebhaber sind auf dem Anwesen immer willkommen, um eine schöne Zeit zu verbringen.