Dowie Doole

Dowie Doole, eine Geschichte von zwei Terroirs und der Zeit

Dowie Doole liegt perfekt in der Fleurieu-Region von Südaustralien, McLaren Vale, in den südlichen Mount Lofty Ranges. Das 1955 von Drew Dowie und Norm Doole gegründete Weingut liegt westlich des Golfs von St. Vincent und bietet ein mediterranes Klima, das den Premiumweinen außergewöhnlichen Geschmack und Großzügigkeit verleiht. Das Hauptziel von Dowie Doole ist es, Weine herzustellen, die die Essenz der Weinberge einfangen, in denen sie angebaut wurden, und des Jahrgangs, aus dem sie stammen. Sie bieten erstklassige Weine, die mit viel Herz und Verstand hergestellt werden. Die Weinberge von Dowie Doole liegen in der Unterregion Tatachilla und Blewitt Springs von McLaren Vale, sind biologisch/biodynamisch zertifiziert und einige befinden sich in Umstellung.

Wir glauben an eine Landwirtschaft, die über Generationen hinweg Bestand hat und die das Land so pflegt, dass es auch künftigen Generationen Freude bereitet.

Ihr Weinberg, ein gesundes, lebendiges Ökosystem

Die Befürworter eines nachhaltigen Weinbaus bewirtschaften den Weinberg mit minimalen Eingriffen in die Reben. Der 53 Hektar große Weinberg von Tatachilla ist biodynamisch und weist eine hügelige und malerische Landschaft auf, die mit klassischen Rebsorten der Region bepflanzt ist, darunter Shiraz, Cabernet Sauvignon und über 50 Jahre alte Grenache-Buschreben. Das 35 Hektar große Anwesen von Blewitt ist die neueste Ergänzung und liegt in den sanften Hügeln von Blewitt Springs. Die Grenache- und Shiraz-Reben wurden aus dem Rebschnitt der 1980er Jahre gerettet und sind zwischen 50 und 70 Jahre alt.

Handwerklich hergestellte Weine aus der atemberaubenden Region Mclaren Vale

Im Jahr 2015, 20 Jahre nach der Gründung, kaufte der leidenschaftliche Winzer Chris Thomas, seit 2008 Chefwinzer von Dowie Doole, das Weingut zusammen mit gleichgesinnten Weinliebhabern. Norm Doole ist nach wie vor Hauptaktionär und Vorsitzender von Dowie Doole. Chris hat seit Beginn seiner Tätigkeit in Weingütern über 20 Weinlesearbeiten abgeschlossen. Chris‘ Liebe zum Detail und sein Engagement für die Herstellung von Weinen höchster Qualität wurden sowohl in Australien als auch international anerkannt. Der Winzer hat das Weingut seit 2015 zu einem 5-Sterne-Weingut erhoben, mit einer durchschnittlichen Weinbewertung von 94,5/100, wobei viele Weine über 95, sogar bis zu 97, erreichten.