Folicello Società Agricola

Entdecken Sie Folicello, ein familiengeführtes Weingut

Folicello Societa Agricola ist ein familiengeführtes Bio-Weingut, das seit 1980 Wein herstellt. Marco und Antonella begannen aus Spaß mit dem Weinbau und stellten Weine für sich selbst und enge Freunde und Verwandte her. Jetzt betreiben sie einen kleinen, aber effizienten Weinkeller mit allen verfügbaren Geräten und Techniken, um außergewöhnliche Naturweine ohne Zusatz von Sulfiten herzustellen. Sie stellen ihre Weine aus handverlesenen Trauben her, die in ihren eigenen Weinbergen wachsen, und führen alle Phasen der Weinbereitung und Verpackung direkt auf dem Bauernhof durch. Das Weingut Folicello verwendet Trauben auch zur Herstellung von Traubensaft und anderen Bioprodukten.

Das Weingut Folicello verlässt sich auf die Frische seiner Trauben und hegt eine tiefe Leidenschaft für seine Umwelt und Umgebung.

Nachhaltige Weinherstellung im Weingut Folicello

Die Winzer von Folicello verwenden ausschließlich organische und ökologische Methoden, um die natürliche Umwelt und die Reben zu schützen. Es wird eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen und innovativen Techniken zur Herstellung der besten Weine eingesetzt. Es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. Sie fügen ihren Weinen weder Sulfite noch Zucker oder andere Substanzen hinzu.

Weinbau und Weinstile

Dadurch behalten die Weine des Weinguts Folicello ihren natürlich intensiven Fruchtgeschmack und ihr Aroma. Die Winzer haben fast ihr ganzes Leben auf dem Land verbracht und ihr Hauptziel ist nachhaltiger Weinanbau und Weinproduktion. Die hochwertigsten Trauben werden für die Herstellung ihrer erstklassigen Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine verwendet. Das Weingut produziert die Weinsorten Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, Lambrusco di Sorbara, Pignoletto DOC, Malbo Gentile, Trebbiano, Montuni, Pinot, Cabernet und Sangiovese.