Fuentes Del Silencio Winery

Weingut Fuentes del Silencio, gelegen in der „Stadt der Brunnen“, Herreros de Jamuz

Das Weingut Fuentes del Silencio gehört zwei pensionierten Ärzten, Miguel Angel Alonso und seiner Frau, und befindet sich in der „Stadt der Brunnen“ namens Herreros de Jamuz. Die Eigentümer des Weinguts Fuentes del Silencio haben alte Weinberge neu bepflanzt, um die umliegende natürliche Schönheit der Region zu würdigen. Sie entschieden sich für die Anwendung sowohl traditioneller als auch moderner Weinbaumethoden und pflanzten einheimische Rebsorten an. Bei Fuentes del Silencio werden nur umweltfreundliche Verfahren eingesetzt, die das ökologische Gleichgewicht der Umwelt im Auge behalten.

Die alte Struktur des Weinguts Fuentes del Silencio stammt aus den 1900er Jahren und wurde kürzlich in neuer Form wiederbelebt.
Das alte Gebäude des Weinguts aus dem 20. Jahrhundert gehörte ursprünglich Miguels Vorgängern. Unter Verwendung alter Familientraditionen hat Miguel in einem alten Haus ein neues Weingut in Fuentes del Silencio gegründet. Er hat es sich außerdem zur Aufgabe gemacht, die jahrhundertealten Weinberge mit den neuesten Weinbautechniken zu verjüngen. Das Anwesen ist tief in der Geschichte und Kultur der Winzerfamilie verwurzelt. Das Weingut Fuentes del Silencio ist außerdem einer gemeinnützigen Organisation, Grandes Pagos de España, beigetreten, die 29 Weingüter aus ganz Spanien zusammengebracht hat.

Mencia, Prieto Picudo und Alicante Bouschet

Aus Respekt vor Mutter Natur und ihrer natürlichen Umgebung baut der Eigentümer in den restaurierten Weinbergen des Weinguts Fuentes del Silencio verschiedene Rebsorten an. Dazu gehören hochwertige Mencia, Prieto Picudo und Alicante Bouschet sowie einige Weinberge, die dem Palomino gewidmet sind. Die Reben genießen die Brise des Flusses Jamuz und das ganze Jahr über ein perfektes Klima. Nach der Verarbeitung der Trauben produziert der Eigentümer des Weinguts Fuentes del Silencio köstliche Rot-, Weiß- und Roséweine, die alle unter den verschiedenen DO-Regionen des Valle Del Jamuz gekennzeichnet sind.

Werden Sie Mitglied, um Zugriff auf die exklusive Kollektion zu erhalten

Darüber hinaus verfügt das Weingut Fuentes del Silencio auch über einen Weinclub, der sich hauptsächlich an seine Gäste richtet. Wenn Sie dem Club beitreten, haben Sie Zugriff auf die exklusive Weinkollektion und können, wann immer Sie möchten, kostenlos die Weinberge und den Weinkeller besichtigen.