Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Unser Unternehmen war schon immer ein Biobetrieb, wir arbeiten mit Respekt vor der Natur und ihrer Zeit, wir produzieren außerdem saubere Energie aus erneuerbaren Energiequellen ohne Auswirkungen auf die Umwelt, die wir für unseren eigenen Gebrauch und Verbrauch nutzen. Wir bewirtschaften Weinberge, Olivenhaine und Pfirsichplantagen auf natürliche und traditionelle Weise, bekämpfen Insekten beispielsweise durch sexuelle Verwirrung, haben Hecken für die „Zucht antagonistischer Insekten“ angelegt und leben – das Wichtigste – sehr weit entfernt von intensiven landwirtschaftlichen Pflanzen.
Wir sind von der mediterranen Macchia umgeben, die uns ein ideales Gleichgewicht zwischen nützlichen und lästigen Insekten ermöglicht. Die Fläche des Anwesens erstreckt sich über etwa 30 Hektar und wechselt zwischen Wäldern und Ackerland, Weinbergen mit Obstgärten und Olivenhainen. Wir ernten und verarbeiten die Früchte unserer Arbeit direkt im Unternehmen, um eine maximale Kontrolle über die Produktion zu gewährleisten und unseren Kunden Lebensmittel von höchster Qualität und Bekömmlichkeit zu bieten.
Wir führen unseren Betrieb auf familiärer Ebene und bestehen ausschließlich aus jungen und einheimischen Mitarbeitern, die das Gebiet genau kennen und es in allen seinen Teilen zu beschreiben wissen. Dies ergibt sich aus dem „agronomischen“ Wissen, das uns schon unsere Großeltern und Urgroßeltern vor uns überliefert haben und das sich im Grunde nicht von den guten Praktiken des ökologischen und natürlichen Anbaus unterscheidet.
Wir haben das Glück, über ein für den Wein- und Olivenanbau sehr geeignetes Gebiet zu verfügen und wir tun alles, um es zu erhalten und so natürlich und nachhaltig wie möglich zu betreiben.
Largo Donatori Di Sangue, 58036 Roccastrada Grosseto, Italy
Bio
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Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Tenuta di Gramineta.
Eine Rezension schreibenWir haben dort sehr gute Öle und Weine gekauft! Das Verkaufspersonal war sehr freundlich und sprach gutes Englisch!
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Auf der Suche nach lokalem Bio-Olivenöl haben wir spontan einen Abstecher in diese Fattoria gemacht und wurden nicht enttäuscht! Von der Straße geht es einen kleinen Schotterweg runter - wir haben uns kurz gefragt, ob wir falsch abgebogen sind, aber wir waren richtig. Vor Ort wurden wir direkt von drei wirklich sehr freundlichen Schäferhunden begrüßt, anschließend von der noch freundlicheren Besitzerin. Sie erklärte uns ein bisschen was über die verwendeten Zutaten und ihre Arbeit (in perfektem Englisch) und wir durften das Öl probieren. Natürlich haben wir uns was mitgenommen - klare Empfehlung!
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Ich war heute Mittag unangemeldet in der idyllisch gelegenen Fattoria und wurde von Rosella überaus freundlich empfangen und beraten. Das Olivenöl ist einmalig weich und schmackhaft, so wie ich es mir gewünscht habe! Nachher habe ich mich noch sehr nett mit dem Besitzer unterhalten in dem schönen Außenbereich mit herrlichem Blick in die Landschaft. Es war ein sehr schöne Erfahrung, hier Zeit zu verbringen!
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wunderbarer Ort! sehr angenehme Verkostung von Wein und anderen hausgemachten Spezialitäten. Der Besitzer ist ein liebenswerter Mensch voller Leidenschaft :)
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Wir waren heute spontan zur Weinprobe bei Rossella und wurden sehr liebevoll empfangen, in einem tollen familiären Umfeld. Ganz lieben Dank für die tolle Beratung und das geduldige erläutern aller Fragen ;-) Die Rotweine sind wirklich in einem tollen Preis- /Leistungsverhältnis und aus unserer Sicht mit 5* zu bewerten. Sind nicht geplant mit 2 Kisten wieder raus und freuen uns ihn Zuhause genießen zu dürfen. Vielen Dank und euch alles liebe, Boris & Sabine
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