Le Vin Winery: A Hidden Gem in California

Le Vin Winery ist das am längsten bestehende Weingut in der Appellation Yorkville Highlands im Mendocino County. Wir produzieren kistenweise Wein aus unseren biologisch angebauten Trauben. Wir haben wunderschöne Hochplateaus auf den Hügeln von Yorkville Highlands. Le Vin Winery liegt nahe der Grenze zwischen Sonoma und Mendocino County. Die Harman/Le Vin Ranch erstreckt sich über 164 Acres in Mendocino County, USA, und liegt 15 Minuten von Cloverdale und Hopland, CA entfernt. Umgeben von Eichen, Weinbergen und Olivenhainen produziert Le Vin preisgekrönte Weine aus seinen biologisch angebauten Trauben, hauptsächlich Bordeaux-Rebsorten. Das Weingut umfasst 14 Hektar und liegt zwischen Anderson Valley und Alexander Valley im feinsten Weinanbaugebiet. Weinproben bei Le Vin Winery sind nur nach Terminvereinbarung möglich, also planen Sie Ihre private Weinprobe. Es gibt einen wunderschönen Weingarten mit Aussicht in alle Richtungen. Alles begann 1983, als Bernard Levin sich seinem Freund Stephan Zellerbach im Zellerbach Winery im Sonoma County anschloss. Sein Sohn Eric wuchs in San Francisco als junger klassischer Musiker auf und wurde später Singer-Songwriter. Eric nahm 1970 mit Jerry Garcia auf. Später ging Eric Levin eine Partnerschaft mit der Grafikerin Holly Rae Harman ein und heiratete sie. 1993 kauften sie das Land, auf dem sie 14 Acres biologische CCOF-Weinberge anpflanzten. Gemeinsam pflanzten sie 1993, 1994 und 1997 Weinberge an den Hängen. Heute bewirtschaftet Erics Sohn Jesse Hall den familieneigenen Weinberg, sodass die Tradition fortgeführt wird. Heute baut Jesse Hall Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Zinfandel, Primitivo, Sauvignon Musque, Grenache, Mourvedre und Petite Sirah an. Eric ist ein Meistergärtner und hat 250 Olivenbäume, 125 Redwood-Bäume, Apfel-, Feigen-, Zitrus- und Steinobstbäume gepflanzt. Die extra nativen Bio-Oliven werden gepresst und zu extra nativem Bio-Olivenöl verarbeitet, das auch im Weingut Le Vin verkauft wird.