Alenquer Weinregionsführer

Alenquer ist wohl das bekannteste Weinbaugebiet und eine von neun Weinregionen in der Region Lisboa. Die Region produziert komplexe Weiß- und Rotweine, die in der Weingemeinschaft unterschätzt werden. Das Alenquer-Weinbaugebiet ist von anderen Weinregionen auf allen Seiten umgeben und wird im Westen vor den starken atlantischen Winden geschützt. Diese Eigenschaft macht das Land ideal für den Weinbau und führt zu konzentrierteren Trauben. Seit 2002 werden in der Region neben einheimischen Rebsorten auch französische Rebsorten angebaut. Die Vielfalt des Geländes und des Mikroklimas im Lisboa-Tal ermöglicht es der Region, eine große Auswahl an außergewöhnlichen Weinen zu produzieren.

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Wo liegt das Alenquer-Weinbaugebiet?

Das Alenquer-Weinbaugebiet liegt im zentralwestlichen Teil Portugals im Tal von Lisboa, knapp 50 km östlich der Atlantikküste. Die Region wird im Westen von der Torres Vedras DOC, im Süden von der Bucelas DOC, im Osten von der Cartaxo IPR und im Norden von der Obidos DOC begrenzt. Im Nordosten befindet sich die Santarem IPR und im Nordwesten die Lourinha DOC. Die Region liegt nur 46 km nördlich der Stadt Lissabon. Alenquer ist das am weitesten landeinwärts gelegene Weinbaugebiet der Region Lisboa. Die Weinberge befinden sich rund um die Stadt Alenquer im Tal von Lisboa.

Geschichte des Alenquer-Weinbaugebiets

Alenquer ist eines der berühmten Weinbaugebiete in der Region Lisboa mit einer Geschichte des Weinbaus, die bis in die antike römische Zeit zurückreicht. Die Stadt Alenquer wird wegen ihrer harmonischen Anordnung von Häusern an Hängen, die ein Amphitheater bilden, als Vila Presepio bezeichnet. Pêro de Alenquer, ein portugiesischer Seefahrer des 16. Jahrhunderts, der das Kap der Stürme (Kap der Guten Hoffnung) umrundete, und Damio de Góis, ein berühmter Humanist und bedeutende Figur der portugiesischen Renaissance-Geschichte, wurden beide in Alenquer geboren. Alenquer erhielt 1212 von Prinzessin Sancha, Lady von Alenquer und Tochter von König Sancho I. von Portugal, sein Foral.

Das Terroir und die Geographie des Alenquer-Weinbaugebiets

Dieses renommierte Weinbaugebiet liegt 50 km östlich der Küstenregion Portugals und ist damit das am weitesten landeinwärts gelegene Weinbaugebiet unter den Weinregionen von Lisboa. Die Serra de Montejunto-Berge im Westen und die Entfernung zum Atlantischen Ozean schützen die Region vor starken Winden und schaffen ein einzigartiges Mikroklima in der Region. Das Weinanbaugebiet konzentriert sich rund um die Stadt Alenquer im Lisboa-Tal. Die meisten renommierten Weingüter der Region Lisboa liegen in Alenquer und profitieren vom trockeneren und gleichmäßigeren Klima der Region.

Beliebte Rebsorten aus dem Alenquer-Weinbaugebiet

Bis 2002 wurden im Alenquer-Weinbaugebiet nur einheimische portugiesische Rebsorten angebaut, bevor Winzer beschlossen, französische Sorten in ihr Portfolio aufzunehmen. Die Hauptrebsorten, die in der Region Alenquer angebaut werden, sind Arinto, Camarate, Ferno Pires, Graciano, Yambina, Mortagua, Periquita, Preto Martinho und Vital. Zu den französischen Sorten, die in der Region angebaut werden, gehören Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Speisen, die gut zu Alenquer-Wein passen

Portugiesisches gegrilltes Hähnchen

Portugiesisches gegrilltes Hähnchen ist ein klassisches Gericht, das saftig ist und einen starken Holzkohlegeschmack hat, dem man nur schwer widerstehen kann. Das Gericht ist preisgünstig und das Beste daran ist, dass es sehr einfach zuzubereiten ist. Dieses herzhafte Gericht wird traditionell mit Hähnchenschenkeln und -keulen zubereitet. Um den Geschmack des Gerichts zu intensivieren, marinieren Sie das Hähnchen eine Stunde lang vor dem Grillen. Das Hähnchen wird nach dem Grillen besonders zart und würzig. Dieses köstliche gegrillte Hähnchen ist auch in jedem Restaurant in Portugal erhältlich. Dieses einfache Gericht passt wunderbar zu Rotweinen aus der Alenquer-Region.

Steckerlfisch

Steckerlfisch ist ein auf einem kleinen Pfahl oder Stock gegrillter Fisch, der in den bayerischen und fränkischen Regionen seinen Ursprung hat. Der ganze Fisch wird zuerst ausgenommen und gereinigt und mariniert, bevor er auf einen Stock gefädelt wird. Der Fisch wird dann über heißen Flammen gekocht. Traditionell wurden nur Süßwasserfische und Forellen für das Gericht verwendet, aber mittlerweile wird auch Salzwasser verwendet. In Deutschland ist das Gericht beliebt und wird in Biergärten und auf Festivals serviert. Steckerlfisch passt gut zu Alenquer-Weinen.

Zitronenhähnchen

Zitronenhähnchen ist ein weltweit bekanntes Gericht. Wie der Name schon sagt, bestehen die Hauptzutaten aus Zitrone und Hähnchen. Zitronenhähnchen, auch bekannt als Ling moong gai auf Chinesisch, ist ein traditionelles Hähnchengericht. Zu den typischen Zutaten gehören Hähnchen, Sojasauce, Zitronensaft und -schale, Sesamöl, Ingwer, Maisstärke, Frühlingszwiebeln und Zucker. Braten Sie das Hähnchen in einer Pfanne auf beiden Seiten an, bevor Sie es mit Ingwer und Zitronensaft vermischen. Reduzieren Sie die Hitze, sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, und lassen Sie das Hähnchen weiterkochen, bis es gar ist. Dieses asiatische Gericht passt gut zu den weißen Alenquer-Weinen.

Sehenswürdigkeiten in der Alenquer-Region

Serra de Montejunto

Das Naturschutzgebiet Serra de Montejunto wurde 1999 geschaffen, um das Gebiet in den Gemeinden Alenquer und Cadaval im Bezirk Lissabon zu erhalten. Die geschützte Zone befindet sich im Estremenho-Kalksteinmassiv. Dieses Naturgebiet erstreckt sich über eine Länge von 15 km und eine Breite von 7 km. Das Gebiet umfasst Höhlen, Teiche, prähistorische Fossilien und eine Vielzahl von Pflanzenarten. Die Serra de Montejunto ist nur eine Stunde von der Stadt Lissabon entfernt. Die Landschaft ist geprägt von grünen Hügeln und einem Wacholder-Tal. Das geschützte Gebiet Serra de Montejunto zieht viele Touristen an, und mittlerweile gibt es in der Region mehrere Herrenhäuser, Landgasthöfe und Bed & Breakfasts. Dieses faszinierende Gebiet ist ein Muss in der Alenquer-Region, wenn Sie ein Naturliebhaber sind.

Burg von Alenquer

Die mittelalterliche Burg von Alenquer befindet sich mitten in der Stadt, in der Nähe der Porta da Conceicao und der Torre da Couraca. Vor der Burg von Alenquer befand sich an diesem Ort eine muslimische Befestigungsanlage. D. Alfonso im 8. Jahrhundert wurde als Verteidigungslinie errichtet. Die Burg war bis zum 13. Jahrhundert eine bedeutende Verteidigungsanlage im Norden von Lissabon. Im Jahr 1211 baute König Sancho I., damals König von Portugal, ein königliches Haus, das schließlich seiner Tochter Sacha übergeben wurde. Die Burg wurde schließlich 1384 von kastilischen Truppen eingenommen. Die Burg verfiel im späten 16. Jahrhundert und wurde 1755 durch ein Erdbeben zerstört. Wenn Sie sich in der Region Alenquer oder Lissabon befinden, sollten Sie diese alte Burg besuchen.

Häufig gestellte Fragen zu Alenquer