Ein Weingut mit einem Ruf für Exzellenz über die Grenzen des Wallis hinaus, John und Mike Favre
Das Weingut John und Mike Favre liegt im Herzen des Wallis in der Stadt Chamoson. Der Weinberg erstreckt sich über 8 Hektar Weinreben mit einer hohen Produktionskapazität von bis zu 50.000 Flaschen pro Jahr. Die Familie Favre hat, wie die meisten Walliser Familien, schon immer Weinreben angebaut und 1946 mit der Weinproduktion begonnen. Die traditionelle Methode des Weinanbaus, gemischt mit modernen Techniken und Fähigkeiten in der Weinproduktion, war ein Hauptfaktor für elegante und schmackhafte Weine. Das
ausgezeichnete, renommierte Weingut hat schon immer edle Rebsorten angebaut . DerWeinberg Favre ist in seiner Region und Produktivität einzigartig.
Der Weinberg der Familie Favre ist wirklich ein spektakulärer und einzigartiger Anblick. Der Weinberg ist leicht an der Art und Weise zu erkennen, wie die Weinreben angebaut werden. Das System, Weinreben in zwei engen Reihen und einer höheren Reihe anzubauen, ist nicht nur optisch ansprechend, sondern steigert auch die Produktivität. Diese Art der Pflanzung bietet die Konfiguration und Spezialmaschinen, um besser an die Rebstöcke heranzukommen. Eine Maschine entfernt Blätter, um die Luftzirkulation zu verbessern und so verschiedenen Rebstöckenkrankheiten vorzubeugen. Die Familie Favre verwendet den traditionellen Ansatz mit einem Hauch von Modernisierung, um Ernteertrag und Weingeschmack zu verbessern.
Traditionelle Weinbereitung unter den erlesenen Rot- und Weißweinen.
Das Weingut Favre ist vor allem für seine Rot- und Weißweine aus prallen, edlen Rebsorten wie Pinot Noir und Petite Arvine bekannt und beliebt. Sogar über die Grenzen des Wallis hinaus findet man Beifall für die schmackhaften Weine. Aus den Trauben der felsigen Weinberge werden Weine hergestellt, die das Terroir des Wallis repräsentieren. Das Durchschnittsalter der Weinberge beträgt 90 Jahre und rund 15.000 Rebstöcke pro Hektar tragen zur Weinernte des Weinguts Favre bei.
Die Leidenschaft der Familie Favre für Pinot Noir-Reben auf dem fabelhaften Terroir von Trémazières!!
Pinot Noir, der König der Rebsorten, ist tief im Terroir von Trémazières verwurzelt! Die Familie Favre wird von ihrer Leidenschaft für hochwertige Rebsorten angetrieben und modernisiert die Entwicklung von Reben. Der Renommee Saint-Pierre reift, ist ein hochwertiger Wein, der lange im Fass und in der Flasche gereift wird. Die Jahrgangsweine werden 6 bis 18 Monate gelagert und entwickeln einen aromatischen Geschmack und Geruch, den sogar Nicht-Weinliebhaber lieben.
Erlebnisse zum Buchen bei René Favre & Fils Petite Arvine
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