Rottensteiner Hans Winery

Ein Erbe und eine Aufgabe

Seit über 50 Jahren führen wir den Traum unseres Grossvaters Hans fort, unseren eigenen Wein zu produzieren. Gegründet 1956, lag Hans‘ Fokus auf dem Verkauf offener Weine ab Weingut in die Schweiz. In den 1980er Jahren stellte sein Sohn Toni auf die Vermarktung von Flaschenweinen um und seit 2001 wird er von seinem Enkel Hannes unterstützt. Von Anfang an wurden nicht nur die Trauben der 10 Hektaren der Familie verarbeitet, sondern auch die von 50 regionalen Weinbauern. Diese enge Zusammenarbeit besteht seit Generationen und ist wesentlich für die hervorragende Qualität der Weine verantwortlich.

Dabei setzen wir bewusst auf den Sortencharakter der jeweiligen Weine mit einem klaren Fokus auf die Bozner Sorten Lagrein und St. Magdalener.

Ehrlichkeit und Authentizität

Unsere Familie ist eine der ältesten Weinbaufamilien Südtirols. Unsere Weinbaugeschichte begann vor vielen Generationen hier, wo die Reben auf dem für diese Region typischen roten Gestein , dem Porphyr, wachsen. Unser Nachname ist zugleich Namensgeber des roten Gesteins. Heute führen Toni, der Vater, und Hannes, der Sohn, gemeinsam die Geschicke des Weinguts, unterstützt von den Frauen der Familie. Ehrlichkeit und Authentizität sind unsere wichtigsten Werte im Privatleben und in unserer Arbeit.

Qualitätsgarantie

Die Geschichte der Stadt Bozen ist eng mit dem Weinbau verbunden, ebenso wie unsere Familie. Die Rückbesinnung auf das Ursprüngliche und die Weiterführung von Traditionen sind wichtige Leitlinien unserer täglichen Arbeit. Fünf Weingüter sind unserer Familie und unserem Betrieb besonders verbunden – jedes mit seiner eigenen Geschichte.

Unsere Weine

Eleganz und Trinkbarkeit stehen bei unseren Weinen im Vordergrund. Gleichzeitig ist die Typizität des Weines, der Ausdruck der Sorte und des Terroirs, klar und erkennbar. Aus diesem Grund sind die meisten unserer Weine sortenrein und wir konzentrieren uns auf die für unsere Region typischen Rebsorten.