Planen Sie einen Besuch in einem der ältesten Weingüter in Familienbesitz, das seit 1256 besteht
Weingut Fürst Hohenlohe produziert preisgekrönte Weine
An den steilen, sonnenverwöhnten Hängen des schönen Öhringens liegt das Weingut Fürst Hohenlohe in der Region Württemberg. Die Weinberge profitieren von fruchtbaren Böden und einem ausgeprägten Mikroklima, wodurch preisgekrönte VDP. Große Lage, VDP. Gutsweine und VDP. Ortsweine entstehen.
Heute leitet die 27. Generation der Winzerfamilie das Weingut Fürst Hohenlohe.
Heute kümmert sich die 27. Generation der Winzerfamilie, die auch Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter ist, um die Weinproduktion. 2007 bepflanzte die Öhringer Familie die Weinberge von Verrenberg neu und begann 2008 mit dem biologischen Weinanbau. Aus ihren Trauben produziert das Weingut köstliche Rot-, Weiß- und Schaumweine.
Weinberge mit einer Fläche von 17 Hektar
Die Weinberge des Weinguts Fürst Hohenlohe erstrecken sich über 17 Hektar, auf denen die Eigentümer drei Hauptsorten anbauen, darunter erstklassigen Riesling, Lemberger und Pinot Noir. Diese Reben genießen die perfekte Lage, nämlich Keupersandstein mit Muschelkalkhorizont, was für die Hohenloher Ebene einzigartig ist. Die Erntetätigkeiten beim Weingut Fürst Hohenlohe werden manuell durchgeführt, und die ausgewählten Beeren werden gepresst, woraufhin die Gärung in Edelstahltanks erfolgt, die mit temperaturgesteuerten Geräten ausgestattet sind. Das Weingut lagert seine Weine dann zur Reifung und Verfeinerung in Holzfässern.
Familiengeführtes Restaurant im Weingut
Das Weingut beherbergt auch ein familiengeführtes Restaurant. Es ist so geräumig, dass es gleichzeitig 120 Personen beherbergen kann, und Gäste können hier Veranstaltungen organisieren. Die Speisekarte des Restaurants ist umfangreich und bietet eine große Auswahl an Wein- und Speisekombinationen. Das Ambiente und die gemütliche Atmosphäre sind das, was die Gäste lieben. Die sonnendurchflutete Terrasse und der üppige Garten sind die Orte, an denen man ein Glas Wein genießen und gleichzeitig die Schönheit der Landschaft bewundern kann.
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