Racha-Lechkhumi Weinregionsführer

Die Weinregion Racha-Lechkhumi hat einen sehr wichtigen Platz unter den Weinregionen von Georgien und zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus. Obwohl die Weinregion Racha-Lechkhumi sehr klein ist, bietet sie die besten Bedingungen für die Produktion verschiedener Rebsorten, einschließlich seltener Sorten. Die Weinregion Racha-Lechkhumi wird hauptsächlich mit halbsüßen Weinen und den bekanntesten PDOs für ihre Produktion in Verbindung gebracht. Es muss jedoch gesagt werden, dass die Praxis der Herstellung von trockenen Weinen in den letzten Jahren deutlich zugenommen hat.

Erfahren Sie mehr über Weinverkostungen und Touren in der Weinregion Racha-Lechkhumi, um sie bei Ihrem Besuch in der Region zu genießen.

Lesen Sie weiter unseren Reiseführer für die Weinregion Racha-Lechkhumi, um mehr über Folgendes zu erfahren:

Weine der Weinregion Racha-Lechkhumi

Orte, die Sie in der Weinregion Racha-Lechkhumi besuchen können

Speisen, die Sie in der Weinregion Racha-Lechkhumi probieren sollten

Entdecken Sie die "süße" Weinregion Georgiens

Lernen Sie die farbenfrohe Region Racha-Lechkhumi und ihre vielfältigen Terroirs kennen

Die Weinregion Racha-Lechkhumi ist eine bergige Region im Westen Georgiens. Sie liegt zwischen Imereti und dem Großen Kaukasus. Das Verwaltungs- und Weinbauzentrum der Weinregion Racha-Lechkhumi ist die Gemeinde Ambrolauri. Die Flüsse Rioni und Tskhenis Tskali sind wichtige Bestandteile des Terroirs der Weinregion Racha-Lechkhumi.

In der Weinregion Racha-Lechkhumi herrscht ein feucht-subtropisches Klima. Die Feuchtigkeitsrate ist ebenfalls hoch, ebenso wie die jährliche Niederschlagsmenge. In der Weinregion Racha-Lechkhumi gibt es kalte Winter und heiße, trockene Sommer.

Die Bodendaten der Weinregion Racha-Lechkhumi sind ebenso vielfältig wie die Rebsorten, obwohl wir hauptsächlich kalkhaltige und humuskarbonathaltige Böden unterscheiden können. Es gibt auch Ton-, Tonflint- und sandige Lehmböden. Die Weinregion Racha-Lechkhumi wird Sie zu jeder Jahreszeit leicht für sich gewinnen, aber es gibt nichts Schöneres, als im Herbst die in Herbstfarben bemalten Weinberge an den Berghängen zu beobachten.

Karte der Weinregion Racha-Lechkhumi

Sie können auch unsere interaktive Karte der Weinregion Racha-Lechkhumi besuchen, um Weingüter mit offenen Weinkellertüren zu entdecken.

Was Sie von Ihrem Besuch in der Weinregion Racha-Lechkhumi erwarten können

Die Rebfläche in der Weinregion Racha-Lechkhumi beträgt etwa 1600 Hektar. Die Weine aus Racha in der Weinregion Racha-Lechkhumi scheinen tiefer und komplexer zu sein, als hätten sie mehr Geschichten zu erzählen. Die Weinregion Racha-Lechkhumi verwendet sowohl klassische als auch europäische Weinherstellungstechniken sowie traditionelle georgische Methoden, einschließlich der Lagerung von Wein in Tonkrügen (Qvevri). Ein Qvevri ist ein speziell geformtes Tonbehältnis, das in die Erde eingegraben wird. Der Wein reift bei einer stabilen Temperatur unter der Erde mit Einfluss des Mikrooxidationsprozesses, der den Qvevri-Weinen eine besondere Farbe und Aroma verleiht. In Racha-Lechkhumi, wie auch in anderen Teilen Westgeorgiens, wird es Churi genannt. Es sollte auch erwähnt werden, dass die UNESCO seit 2013 die alte Tradition der Qvevri-Weinherstellung in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen hat.

Wie bereits erwähnt, wird ein großer Teil des in der Weinregion Racha-Lechkhumi produzierten Weins von halbsüßen Weinen eingenommen. Die Produktion von halbsüßen Weinen in der Weinregion Racha-Lechkhumi ist auf günstige Umweltbedingungen für einen hohen Zuckergehalt zurückzuführen. Es ist auch mit der früheren Präsenz Georgiens auf dem Markt der Sowjetunion verbunden, auf dem halbsüße Weine gefragt waren. Von Jahr zu Jahr wird dieser Ansatz allmählich aufgegeben und immer mehr Winzer stellen trockene Weine aus Rebsorten her, die hauptsächlich mit halbsüßen Weinen, auch für die georgische Bevölkerung, in Verbindung gebracht werden.

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Usakhelauri - Halbsüßer Rotwein von den Hängen der Berge

Usakhelouri ist eine lokale rote Rebsorte, die hauptsächlich im Bezirk Tsageri in der Weinregion Racha-Lechkhumi verbreitet ist. Das Mikroviertel Zubi-Okureshi ist für die Produktion dieser Traube am bekanntesten, wo natürlicherweise halbsüßer Rotwein von hoher Qualität hergestellt wird. Es lohnt sich sogar, die Usakhelouri-Weinberge an den Berghängen zu besichtigen. Die Produktion dieser Traube ist recht begrenzt, und ihr Preis ist im Vergleich zu anderen Rebsorten deutlich höher. Die intensive Granatapfelfarbe, die Aromen der Waldbeeren, die angenehme Süße und die sanfte Struktur machen ihn zu einem wirklich einzigartigen Wein. Ob Sie süße Weine mögen oder nicht, sie werden Ihr Herz leicht gewinnen und Sie unbemerkt verführen.

In den Aromen von Usakhelouri können wir wählen:

• Waldbeeren
• Wilde Erdbeeren
• Berg-Himbeeren
• Heidelbeeren
• Reife Früchte

Aleksandrouli - Leichter, aber tiefer

Aleksandrouli ist eine einheimische Rebsorte und wird hauptsächlich in den Dörfern Kvemo Racha in der Weinregion Racha-Lechkhumi verbreitet. Aus dieser Traube wird der halbsüße Khvanchkara in der PDO von Khvanchkara hergestellt. Die Herstellung von trockenem Wein aus ihr wird jedoch immer häufiger praktiziert. Aleksandrouli wird sowohl mit klassischen europäischen Techniken als auch mit georgischer traditioneller Qvevri-Technologie hergestellt. Es wird auch Roséwein aus Aleksandrouli hergestellt. Der rote, trockene Alexandrouli hat im Gegensatz zu anderen roten Traubensorten in Georgien eine weniger intensive Farbe im Wein sowie einen ziegelroten Farbton. Die Vielfalt der Aromen und die Komplexität des Weins werden Sie auf den ersten Blick in diesen Wein verlieben lassen.

Zu den Aromen von Alexandroupoli können wir wählen:

• Himbeere
• Erdbeeren
• Beeren
• Grapefruit
• Mango

Tsulukidzis Tetra - Ein notwendiges Sommerattribut, das für alle Jahreszeiten gleichermaßen geeignet ist

Tsulukidzis Tetra wird in ganz Georgien als Rachuli Tetra (weiß aus Racha) bezeichnet. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte aus der Weinregion Racha-Lechkhumi. Sie wird verwendet, um natürlichen halbsüßen Weißwein herzustellen. Es ist erwähnenswert, dass in den letzten Jahren die Praxis der Herstellung von trockenem Wein aus diesen Trauben zunimmt. Halbsüßer Wein zeichnet sich durch eine helle strohgelbe Farbe, intensive Aromen, einen mittleren Körper und eine sanfte, ausgewogene Struktur aus.

Zu den Aromen von Tsulukidze Tetra können wir wählen:

• Birne
• Melonen
• Gelbe reife Früchte
• Tropische Früchte
• Trockenfrüchte

PDOs in der Weinregion Racha-Lechkhumi

Das Zentrum des Weinbaus in der Weinregion Racha-Lechkhumi ist die Gemeinde Amblorauli, die zur berühmten Mikrozone von Khvanchkara gehört. Die Hauptmikrozonen der Weinregion Racha-Lechkhumi sind Tsageri, Orbeli, Alpana-Tvishi und Zubi-Okure. Die bekanntesten Weine der Weinregion Racha-Lechkhumi sind der halbsüße rote Khvanchkara und der halbsüße weiße Tvishi.

PDO Khvanchkara - Halbsüßer Wein mit samtigen Tanninen

Khvanchkara befindet sich in der Gemeinde Ambrolauri, Racha. Die Weinberge befinden sich hauptsächlich an den Hängen des Likha-Gebirges am rechten Ufer des Flusses Rioni. Die meisten Weinberge werden in 450-750 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert. Gerade diese Umweltbedingungen spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Gestaltung dieses besonderen Terroirs.

Khvanchkara umfasst eine Fläche von 903 Hektar. Zu den Bodentypen gehören humuskarbonathaltige, lehmige, deluviale-proluviale und alluviale Bodentypen. In Khvanchkara herrscht ein feuchtes Klima, und es werden überwiegend mäßig kalte und relativ feuchtere Sommer beobachtet.

Es ist eine der ältesten PDOs in Georgien. Khvanchkara wird seit 1932 unter dem PDO-Label produziert. Für die Herstellung des halbsüßen roten Weins Khvanchkara wird eine Mischung aus Aleksandrouli- und Mujuretuli-Trauben verwendet. Intensive violette Farbe, voller Körper und reiche Fruchttöne machen ihn für viele verschiedene Gerichte geeignet. Den samtigen Wein zu genießen, scheint immer eine gute Idee zu sein.

PDO Tvishi - Lernen Sie Ihren neuen Lieblingshalbsüßen Wein kennen

Die Mikrozone Tvishi befindet sich in Lechkhumi, Gemeinde Tsageri. Der gleichnamige Ort ist bekannt, der zusammen mit Alpana den Namen PDO erst seit 1952 erhalten hat. Die Weinberge befinden sich im Rioni-Tal, 435 Meter über dem Meeresspiegel. Wie PDO Khvanchkara haben wir hier ein feuchtes Klima, mit kalten Wintern und warmen Sommern. In Tvishi überwiegen humuskarbonathaltige Böden.

In PDO Tvishi wird aus der Rebsorte Tsolikauri natürlicher halbsüßer Weißwein hergestellt. Es ist erwähnenswert, dass Tsolikauri eine imeretische Rebsorte ist und hauptsächlich für die Herstellung von trockenem Wein verwendet wird. Die spezifischen natürlichen Bedingungen der Mikrozone Tvishi ermöglichen jedoch die Produktion von Trauben mit hohem Zuckergehalt und die Möglichkeit, diesen besonderen Wein Tvishi herzustellen. Die beige Farbe, die Aromen gelber Früchte und die sanfte, harmonische Struktur in einem kühlen Zustand machen Ihren Ausflug in die Weinregion Racha-Lechkhumi an warmen Sommertagen wirklich heiß.

Weingüter, die Sie in der Weinregion Racha-Lechkhumi besuchen können

Sad Meli Winery

Die Sad Meli Winery befindet sich im Dorf Sadmeli in Ambrolauri, Racha-Lechkhumi Weinregion in Georgien. Die einzigartige Lage ermöglicht es den Gästen, sich vom lärmenden Stadtleben in eine ruhige und gemütliche Atmosphäre zurückzuziehen. Sad Meli bietet eine Gemeinschaftslounge, einen Garten und eine Terrasse. Der Wein, der bei Sad Meli hergestellt wird, besteht aus zu 100% biologisch angebauten Trauben.

Erfahren Sie mehr über Weingüter in der Weinregion Racha-Lechkhumi, die Sie besuchen können.

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