Vinoforum ist eines der Weinfeste, die den Kalender Latiums verankern und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen.
Vinoforum ist eines der Weinfeste, die den Kalender der Region Latium verankern und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Es findet in Tor di Quinto in Rom statt, im Herzen eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens. Es ist eine jährliche Veranstaltung mit einem etablierten lokalen Publikum und einem festen Platz im regionalen Kalender.
Eines der größten Weinfeste Italiens, das jeden Juni in Rom stattfindet. Mit über 3.200 Weinen zur Verkostung bringt die Veranstaltung Hunderte italienischer und internationaler Produzenten in mehreren Themenpavillons zusammen. Konzipiert für Fachleute und Enthusiasten, umfasst das Programm strukturierte Meisterklassen, Speisenbegleitungen mit führenden italienischen Köchen und einen starken Bereich, der den Weinen aus Latium gewidmet ist, darunter Frascati, Cesanese del Piglio und die vulkanischen Weißweine der Castelli Romani. Italienische Weinmessen sind der effizienteste Weg, um in kurzer Zeit ein breites Spektrum an Produzenten zu verkosten. Die Besucher können organisierte Verkostungshallen, gruppiert nach Herkunftsbezeichnung, Meisterklassen-Programme mit Gastrednern, von Sommeliers geleitete Sitzungen zu einzelnen Rebsorten und strukturierte Gelegenheiten zur Begegnung mit Produzenten erwarten. Die meisten großen Veranstaltungen sind Fachbesuchern vorbehalten – Käufern, Importeuren, Sommeliers, Journalisten, Restaurantfachleuten –, beinhalten aber während der Veranstaltung auch öffentliche Tage oder Abende. Die Veranstaltungen haben sich zu festen Terminen im internationalen Weinkalender entwickelt, und mehrere italienische Messen ziehen inzwischen Käufer aus über 60 Ländern an. Organisiert wird die Veranstaltung von Vinoforum Srl, die jedes Jahr den Ton und die Richtung des Programms vorgibt.
Latium umgibt Rom und umfasst sowohl bekannte Herkunftsbezeichnungen wie Frascati (den leichten Weißwein, der traditionell in Rom serviert wird) als auch aufstrebende Qualitätsrotweine von Cesanese del Piglio DOCG. Die vulkanischen Hügel der Castelli Romani südlich der Hauptstadt sind das Herzstück der Weißweinproduktion der Region, während die vulkanischen Böden des Tuscia-Gebiets im Norden und des Cori-Gebiets weiter südlich eine vielfältige Produktion unterstützen. Die Weine aus Latium sind eng mit der römischen Küche verbunden.
Die Ausgabe 2026 ist für den 7. bis 13. Juni 2026 geplant. Kosten: Kostenpflichtig (Verkostungspass). Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website unter https://www.vinoforum.it/ veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter nach dem aktuellen Zeitplan zu erkundigen, da italienische Festivalprogramme manchmal kurzfristig vor dem Veranstaltungstermin aktualisiert werden.
Latium wird von Rom verankert – erreichbar über die Flughäfen Fiumicino und Ciampino sowie den Hochgeschwindigkeitsbahnknotenpunkt Termini. Weintourismus verbindet sich auf natürliche Weise mit dem römischen Kulturtourismus: das Kolosseum, der Vatikan, das Forum Romanum, die Galleria Borghese. Tagesausflüge können die vulkanischen Hügel der Castelli Romani (Frascati, Marino, Castel Gandolfo mit der päpstlichen Sommerresidenz), die etruskische Archäologie in Cerveteri und Tarquinia sowie die Gärten von Tivoli umfassen. Die römische Küche verbindet die Weine mit Cacio e Pepe, Carbonara, Saltimbocca, Supplì und Gricia.
