Feria Profesional de Vinos y Alimentos Ciudad de Alicante ist eines der Weinfeste, die den Veranstaltungskalender von Valencia verankern und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen.
Die Feria Profesional de Vinos y Alimentos Ciudad de Alicante ist eines der Weinfeste, die den valencianischen Veranstaltungskalender prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Sie findet im Hotel Alicante Golf in Alicante statt, im Herzen einer der bedeutendsten Weinregionen Spaniens. Das Festival läuft seit 2022 und erreicht 2026 seine fünfte Ausgabe, womit es eine der längeren Traditionen unter Weinevents dieser Art vorweisen kann.
Professionelle Wein- und Lebensmittelmesse für Fachleute aus Gastronomie, Vertrieb und dem HORECA-Sektor. Weinmessen sind der effizienteste Weg, um in kurzer Zeit eine breite Palette von Produzenten zu verkosten. Besucher können organisierte Verkostungshallen, gruppiert nach Herkunftsbezeichnungen, Meisterklassen mit Gastrednern, von Sommeliers geleitete Sessions zu einzelnen Rebsorten sowie strukturierte Gelegenheiten zur Begegnung mit Produzenten erwarten. Die meisten großen Veranstaltungen sind Fachbesuchern vorbehalten – Käufern, Importeuren, Sommeliers, Journalisten, Restaurantbetreibern –, bieten aber während der Laufzeit auch öffentliche Tage oder Abende. Die Events haben sich zu festen Größen im internationalen Weinkalender entwickelt, wobei mehrere Käufer aus über 60 Ländern anziehen. Die Veranstaltung wird von der Stadt Alicante / dem HORECA-Sektor organisiert, die jedes Jahr den Ton und die Ausrichtung des Programms bestimmen.
Die Weinregion Valencia erstreckt sich entlang der spanischen Mittelmeerküste, wobei die DO Valencia und die DO Utiel-Requena den Großteil der Produktion abdecken. Bobal ist die regionale Vorzeige-Rotweinrebe, während Tempranillo, Monastrell und Garnacha ebenfalls weit verbreitet sind. Weißweine werden aus Macabeo, Merseguera, Moscatel und Chardonnay hergestellt. Die Region umfasst auch die weiter südlich gelegene DO Alicante, die Monastrell-basierte Rotweine und den historischen Dessertwein Fondillon produziert, sowie die kleinen Pago-Appellationen, darunter El Terrerazo und Chozas Carrascal.
Die Ausgabe 2026 ist für den 2. März 2026 geplant (5. Ausgabe). Kostenangaben sollten am besten direkt beim Veranstalter vor Reiseantritt erfragt werden. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website unter Unbekannt veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter über den aktuellen Zeitplan zu informieren, da Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungsdatum aktualisiert werden.
Valencia wird über den Flughafen Valencia erreicht, wobei das AVE-Hochgeschwindigkeitsnetz Valencia in unter 2 Stunden mit Madrid verbindet. Utiel-Requena liegt etwa 70 km landeinwärts von der Stadt Valencia. Alicante (weiter südlich) wird über den Flughafen Alicante-Elche erreicht, wobei die Weinbaugebiete Vinalopo und Marina Alta die wichtigsten Weintourismus-Zonen in der Provinz sind. Die valencianische Küche kombiniert die Weine mit Paella Valenciana (der ursprünglichen Version mit Huhn und Kaninchen), Arroz a Banda, Fideuà, All-i-Pebre (Aal- und Kartoffeleintopf) und Horchata de Chufa (Erdmandelmilch).
