Feria Profesional de Vinos y Alimentos Ciudad de Alicante är en av de vinfestivaler som förankrar Valencias evenemangskalender och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Den hålls på Hotel Alicante Golf i Alicante, i hjärtat av ett av Spaniens mest särpräglade vinområden. Festivalen har pågått sedan 2022 och når sin 5:e upplaga 2026, vilket ger den en av de längre meritlistorna bland vinevenemang av sitt slag.
Professionell vin- och matmässa för yrkesverksamma inom restaurang, distribution och HORECA-sektorn. Vinmässor är det mest effektiva sättet att prova ett brett tvärsnitt av producenter på kort tid. Besökare kan förvänta sig organiserade provningshallar grupperade efter ursprungsbeteckning, masterclass-program med gästtalare, sommelierledda sessioner om enskilda druvsorter och strukturerade möjligheter att träffa producenter. De flesta större evenemang är reserverade för branschbesökare – köpare, importörer, sommelierer, journalister, restauratörer – men inkluderar publika dagar eller kvällar under evenemangets gång. Evenemangen har vuxit till viktiga hållpunkter i den internationella vinindustrins kalender, där flera lockar köpare från över 60 länder. Evenemanget arrangeras av City of Alicante / HORECA-sektorn, som sätter tonen och riktningen för programmet varje år.
Vinregionen Valencia sträcker sig längs Spaniens medelhavskust, där Valencia DO och Utiel-Requena DO täcker större delen av produktionen. Bobal är den regionala flaggskeppsdruvan för rött vin, med Tempranillo, Monastrell och Garnacha också allmänt odlade. Vita viner görs på Macabeo, Merseguera, Moscatel och Chardonnay. Regionen inkluderar även Alicante DO längre söderut, som producerar Monastrell-baserade röda viner och det historiska dessertvinet Fondillon, samt de små Pago-beteckningarna inklusive El Terrerazo och Chozas Carrascal.
2026 års upplaga är planerad till 2 mars 2026 (5:e upplagan). Kostnadsuppgifter bekräftas bäst direkt med arrangören före resan. Fullständigt program, biljettinformation och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen Unknown. Besökare rekommenderas att kontrollera direkt med arrangören för det senaste schemat, eftersom festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet.
Valencia nås via Valencia flygplats, med AVE-tågnätet som förbinder Valencia med Madrid på under 2 timmar. Utiel-Requena ligger cirka 70 km inåt landet från Valencia stad. Alicante (längre söderut) nås via Alicante-Elche flygplats, med vinområdena Vinalopo och Marina Alta som de främsta vinturismzonerna i provinsen. Valenciansk matkultur parar vinerna med paella valenciana (den ursprungliga kyckling- och kaninversionen), arroz a banda, fideua, all-i-pebre (ål- och potatisgryta) och horchata de chufa (jordmandelmjölk).
