Reservas instantáneas
Bodega verificada
Compartir
+3
Reservas instantáneas
Bodega verificada
Black Estate es una bodega, restaurante y bodega familiar ubicada en laderas de arcilla y piedra caliza en el valle de Waipara, a solo 50 minutos al norte de Christchurch.
Hogar de tres viñedos biodinámicos certificados, Black Estate produce vinos expresivos, inspirados en la naturaleza, que reflejan la estación y el lugar. Los huéspedes pueden degustarlos en la bodega o disfrutar de la cocina orgánica de temporada en el restaurante del hotel, con vistas panorámicas a los viñedos y al campo.
Refinado pero relajado, Black Estate ofrece una auténtica experiencia de vino y comida de Nueva Zelanda, ideal para viajeros internacionales que buscan experiencias profundas, una sensación de conexión con la tierra y una parada memorable en la ruta del vino de la Isla Sur.
614 Omihi Road, Waipara 7483, New Zealand
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Black Estate.
Escribe una reseñaNuestra familia del Reino Unido nos regaló un cupón para Black Estates por nuestro cumpleaños y elegimos un almuerzo de Trust the Chef. No teníamos ni idea de cómo sería el restaurante y la experiencia fue magnífica en todos los sentidos. Un lugar precioso con una mesa junto a la ventana panorámica en un fabuloso día soleado. El servicio fue atento y amable, sin prisas ni lentitud, y la comida fue sublime. Una selección de platos perfectamente equilibrados, presentados, cocinados y servidos a la perfección. Esperamos volver el año que viene con toda nuestra familia cuando visiten Nueva Zelanda... ¡Gracias! Nuestro regalo de cumpleaños fue inolvidable.
Reseña proporcionada por Google
Una deliciosa experiencia Trust the Chef para nuestro aniversario de bodas. Los maridajes de comida y vino fueron excelentes, y mi marido pidió sus cócteles sin alcohol, ¡lo cual fue divertidísimo! Olvídense de los cócteles sin alcohol dulces y empalagosos: estos eran salados y maridaban a la perfección con la comida. Todos los platos estaban deliciosos, destacando el salmón crujiente con puré de coliflor y mantequilla dorada con avellanas, las zanahorias con crema pastelera de limón y la mousse de chocolate con fresas escalfadas y helado de suero de leche. ¡Lo pasamos genial! ¡Gracias, equipo!
Reseña proporcionada por Google
Wow .. such a beautiful experience from the lovely communication via email when booking, right to the goodbye at the cellar door. Black Estate is simply stunning! The outlook is so special, the decor is perfect, the cutlery & plate ware second to none! (Details I really love!) Fire was roaring as it was a cooler stormy day. Attention to detail is amazing! All the team, owner, waitstaff and chef are incredible. My husband and I could not fault any aspect of our whole experience, thank you Black Estate for making the beginning of our (rare) weekend away so very special. If I could give you 6 stars I would xx
Reseña proporcionada por Google
La mejor comida que hemos probado hasta ahora en Nueva Zelanda. Un servicio encantador. Nos sentimos muy a gusto. ¡Un ambiente precioso y unas vistas increíbles!
Reseña proporcionada por Google
¡Qué lugar tan maravilloso! Una experiencia gastronómica inigualable de camino a Christchurch. Personal súper amable y experto, productos y platos excelentes y frescos, vinos increíbles.
Reseña proporcionada por Google
Únase ahora a nuestro boletín para recibir nuestra guía gratuita sobre cómo planificar el tour de vinos perfecto
