Dereszla Winery and Cellar Labyrinth

La bodega Dereszla es famosa por sus vinos secos y champanes

Rodeada de paisajes pintorescos, Dereszla es una bodega histórica situada en la región vinícola de Tokaj, con sus grand crus classés. La bodega tiene una bodega de un kilómetro de largo y cinco niveles por debajo de los viñedos, que se originó hace seis siglos y ofrece una excelente cuna para un moho único, la bodega Cladosporium, y una superficie que cubre sesenta hectáreas. La finca es conocida por sus vinos insignia Aszú, junto con vinos frescos, afrutados y secos creados con un proceso de reducción.

Desde 2016, la finca sigue funcionando bajo propiedad húngara.

Entre 1406 y 2016, la bodega Dereszla fue propiedad de varias familias. En la década de 1450, fue propiedad de un famoso rey húngaro, Mátyás Hunyadi, y luego fue adquirida por los Habsburgo durante la invasión turca. A lo largo de los años, muchos príncipes, barones y comerciantes judíos tenían sus bases en la antigua finca. La bodega actual se excavó a principios del siglo XIX y se convirtió en la propiedad cooperativa francesa más grande, CANA. Más tarde, la familia D'Aulan se convirtió en su propietaria en el año 2000, renovó la bodega e introdujo técnicas modernas de elaboración de vino. En cuanto a la naturaleza, Dereszla cultiva diferentes uvas, entre ellas Furmint, Hárslevelű, Moscatel amarillo, Kabar y Sauvignon Blanc.

Granja y bar bien equipados para eventos privados

A finales de marzo de 2017, se construyó el Henye Wine Bar and Event Center en la bodega Henye, parte de la bodega Dereszla. Con un entorno pintoresco, el espacioso bar es un lugar excelente para organizar catas de vino, cenas con vino, bodas, reuniones corporativas y más. Junto al bar, existe una casa de huéspedes de propiedad de la finca con cinco apartamentos dobles bien equipados y una sala de 10 plazas para visitantes, que se hizo más funcional con un televisor de pantalla plana grande, Wi-Fi y más.