Bodega verificada
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Bodega verificada
Un terroir excepcional
Situado entre el Loira y Layon, en los límites de Anjou y Saumur, el viñedo Domaine de la Grézille cubre 21 hectáreas.
Tiene sus raíces en los sedimentos marinos calizos de 15 millones de años del Mar de Falun. Este excepcional terroir confiere un carácter único a los vinos del Domaine.
Es en esta magnífica región donde se entrelazan la historia del hombre, la viña y el vino, que Anne y Bruno Paillocher se instalaron en 1996 para realizar su sueño de enólogos: producir vinos auténticos, delicados y complejos, y crear añadas efímeras.
Vinos artesanales
La filosofía del Domaine de la Grézille es mantener el equilibrio desde la tierra hasta la botella, y hasta la copa. La paciencia y la destreza del enólogo permiten expresar el terroir, la estabilidad y el equilibrio perfecto en los vinos.
19 Route De Grenet, 49700 Tuffalun, France
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Domaine de la Grézille.
Escribe una reseña¡Excelentes vinos! Todos variados, cada uno con su carácter único. ¡Gracias a Bruno por esta fantástica visita y cata!
Reseña proporcionada por Google
Buscábamos una bodega para visitar cerca de nuestro alquiler. Casi por casualidad llegamos al Domaine de la Grézille, donde Bruno nos recibió. Fue un placer escucharlo compartir su trayectoria, su pasión por la naturaleza y la vinificación. Un encuentro realmente maravilloso con un profesional apasionado. Catamos vinos excelentes. Recomendamos encarecidamente visitar este lugar. Gracias, Bruno.
Reseña proporcionada por Google
Una bienvenida llena de pasión por este terroir (y su historia), del que Bruno Paillocher (con la ayuda de Anne) produce vinos de autor inigualables en los tres tonos (Grolleau, Cabernet Franc y Sauvignon, y por supuesto, Chenin). La crianza lenta (muy larga), mayormente sin sulfitos, produce vinos maduros de gran complejidad. *El paseo por los viñedos es un verdadero placer, ya que permite experimentar la serenidad que emanan estos paisajes y se refleja en los vinos.
Reseña proporcionada por Google
Descubierto en el marco del concurso de olfato el 6 de abril. Visita a la bodega, viñedos y catas. ¡Un auténtico lujo! Gracias por su bienvenida, generosidad y la calidad de su vino.
Reseña proporcionada por Google
Probé La Galopinière en 2010, ¡fabuloso! ¡Tengo muchas ganas de descubrir la finca! Así que, en primavera, fui a conocer a los viticultores, recorrí los viñedos, visité antiguas bodegas y catamos unos vinos de elaboración lenta increíbles: auténticas joyas, colores cautivadores, intensidades aromáticas complejas, vinos para compartir con los amantes del vino y para pasar momentos realmente maravillosos.
Reseña proporcionada por Google
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