Verifierad vingård
Dela
+3
Verifierad vingård
En exceptionell terroir
Inbäddat mellan Loire och Layon, på gränsen mellan Anjou och Saumur, täcker vingården Domaine de la Grézille 21 hektar.
Den har sina rötter i de 15 miljoner år gamla kalkstenssedimenten i Falunhavet. Denna exceptionella terroir ger Domaines viner en unik karaktär.
Det är i denna magnifika region där historien om människor, vinstockar och vin är sammanflätade, som Anne och Bruno Paillocher bosatte sig 1996 för att förverkliga sin dröm som vinmakare: att producera autentiska viner, både delikata och komplexa, och att skapa kortlivade årgångar.
Hantverksviner
Domaine de la Grézilles filosofi är att upprätthålla balans från jord till flaska, ända upp till glaset. Vinmakarens tålamod och hantverksskicklighet möjliggör ett uttryck av terroir, stabilitet och perfekt balans i vinerna.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine de la Grézille.
Skriv en recensionUtmärkta viner! Allt varierat, alla med sin egen unika karaktär! Tack till Bruno för denna fantastiska turné och provsmakning!
Recension från Google
Vi letade efter en vingård att besöka nära vår hyra. Det var nästan av en slump som vi kom fram till Domaine de la Grézille, där Bruno hälsade oss välkomna. Vilket nöje att lyssna på honom dela sin karriär, sin passion för naturen och vinframställning. Ett riktigt härligt möte med en passionerad proffs. Vi smakade några utmärkta viner. Vi rekommenderar starkt att besöka denna plats. Tack, Bruno.
Recension från Google
En välkommen full av passion för denna terroir (och dess historia), från vilken Bruno Paillocher (med Annes hjälp) producerar oöverträffade signaturviner i alla tre färgerna (Grolleau, Cabernet Franc & Sauvignon, och naturligtvis Chenin). Långsam vinlagring (mycket lång), mestadels sulfitfri, ger mogna viner med stor komplexitet. *Vandringen genom vingårdarna är verkligen ett plus, så att du kan uppleva lugnet som härrör från dessa landskap och återspeglas i vinerna.
Recension från Google
Upptäcktes som en del av nosework-tävlingen den 6 april. Rundtur i källaren, vingårdar och provningar En riktig njutning!! Tack för ditt välkomnande, generositet och kvalitetsvinframställning.
Recension från Google
Jag smakade precis La Galopinière 2010, fantastiskt! Jag kan inte vänta med att upptäcka godset... Så på våren gick jag för att träffa vinmakarna, vandrade genom vingårdarna, besökte gamla källare och smakade några fantastiska "slow wine"-viner – rena ädelstenar, fängslande färger, komplexa aromatiska intensiteter, viner att dela med vinälskare och att tillbringa några verkligt underbara stunder.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
