Domaine du Crêt de Bine

Domaine du Crêt de Bine, una bodega con carácter único

Los propietarios, François y Marie-Thérèse Subrin, cultivan 5 hectáreas de viñas en el pueblo de Sarcy. El Domaine du Crêt de Bine se encuentra en una meseta alta, entre los montes Beaujolais y los montes Lyonnais, en la denominación Beaujolais. Los viñedos del Domaine Las bodegas du Crêt de Bine están situadas sobre suelos graníticos con depósitos de feldespato y cuarzo, que aportan una riqueza y una complejidad única a los vinos.

Los vinos Beaujolais del Domaine du Crêt de Bine

Las viñas del Domaine du Crêt de Bine han sido completamente transformadas a la agricultura orgánica y biodinámica y tienen aproximadamente 40 años. Al limitar los rendimientos y cosechar en etapas tardías de la temporada de crecimiento, los vinicultores logran producir vino con las uvas más sanas y maduras del viñedo. Los vinos del Domaine du Crêt de Bine muestran una gran frescura mineral del terruño, combinada con el carácter afrutado de Gamay.

Visita el Domaine du Crêt de Bine

François, Marie-Thérèse y Florence dan la bienvenida a todos los visitantes del Domaine du Crêt de Bine. No olvides planificar una visita a la bodega para conocer la pasión del enólogo por la elaboración de vinos orgánicos y dirígete a la sala de degustación para disfrutar de una increíble sesión de cata de vinos.