Il Quercione es una bodega orgánica familiar en la Toscana, que elabora vinos Montepulciano galardonados con un enfoque boutique y consciente del medio ambiente.
Ubicado en las onduladas colinas de la Toscana, el viñedo y bodega Il Quercione es una pequeña granja familiar apasionada por producir vinos orgánicos de alta calidad que realmente representen la región.
Producimos: Rosso di Montepulciano DOC, Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, Vinsanto di Montepulciano DOC, Rosé IGT Toscana y Super Tuscan. Manteniendo la tradición artesanal, combinamos métodos tradicionales con ideas innovadoras para crear vinos con aromas únicos y refinados.
Somos una de las bodegas con certificación ecológica más antiguas (desde 2003) de Montepulciano. Cultivamos uvas sin fertilizantes químicos, pesticidas ni herbicidas, lo que se refleja en el sabor de nuestros vinos.
Nuestro objetivo es aplicar métodos agrícolas respetuosos con el medio ambiente en nuestra producción vinícola. Siempre que es posible, minimizamos el uso de maquinaria y priorizamos el trabajo manual, especialmente durante la vendimia, cuando seleccionamos únicamente los mejores racimos. Preservar el medio ambiente y contribuir a la tierra define nuestro trabajo. Por ello, la agricultura ecológica nos permite mantenernos pequeños.
Esto es lo que somos: una bodega boutique, no una gran empresa. No encontrará nuestros vinos en ningún supermercado, solo en tiendas y restaurantes selectos.
Le damos la bienvenida a Il Quercione para visitar nuestra bodega y experimentar la tradición del vino toscano.
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