Bodega verificada
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Bodega verificada
La empresa agrícola Ceraudo se encuentra en el corazón de la campiña calabresa, en un característico pueblo del siglo XVII. Está rodeada por un jardín de 60 hectáreas de viñedos, olivares y plantaciones de cítricos que se suceden uno tras otro hasta llegar a la costa jónica. La finca fue Un sueño que se hizo realidad. Y ahora, tras superar difíciles retos, son una explotación agrícola orgánica fértil y feliz que, además del mejor aceite de Calabria, produce 9 calidades de vino para un total de 70.000 botellas al año.
En 1973 Roberto Ceraudo decide arriesgarse a invertir todos sus recursos en un sueño, comprando una finca agrícola y cumpliendo su pasión. Debe su éxito a sus tres hijos que trabajan junto a él. Giuseppe, que se ocupa del cultivo y la producción. Susy, Licenciada en Administración de Empresas, Caterina se encarga de la administración y el marketing. Caterina, que tras realizar un curso de formación como enóloga, se ha embarcado en el camino de la cocina y lleva más de cuatro años dirigiendo el restaurante con estrella Dattilo.
La agricultura química permite una productividad diez veces mayor, pero con el tiempo destruye la tierra volviéndola casi inutilizable, por lo que la familia ha decidido ir en la dirección opuesta, utilizando productos y prácticas puramente orgánicas. Están orgullosos de ser una empresa que persigue los El crecimiento de las ganancias no se logra a través del crecimiento de las cantidades vendidas, sino a través de una creciente apreciación por parte de ese mercado en el que el valor cualitativo de la producción es el principal factor de elección. En lugar de curar con la química, realizan un trabajo complejo de prevención de ataques parasitarios, con el clima Las jaulas y las trampas de feromonas atraen a las plantas sexualmente. Como resultado, las plantas desarrollan anticuerpos y se vuelven más fuertes cada año. Todas las etapas de producción se gestionan internamente, creando un microsistema similar al que se utilizaba en las granjas antiguas.
Contrada Dattilo, 6, Strongoli,Crotone, 88816, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Societa Agricola Ceraudo Roberto.
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Me alojé en esta maravillosa Azienda y cada día fue una grata sorpresa. La atención y el cariño de todos, incluido el Sr. Roberto, desde nuestra llegada hasta nuestra partida, nos hicieron desear prolongar nuestra estancia. Fueron tres días de puro placer: vinos exquisitos, comida exquisita y un alojamiento de ensueño. Inolvidable.
Lugar único rodeado de naturaleza, hospitalidad y profesionalismo son características que distinguen a este mágico lugar. También es posible organizar tu propia boda y te aseguro que es una experiencia exclusiva e inolvidable.
Reseña proporcionada por Google
Pasamos tres días maravillosos en Azienda Ceraudo y nos sentimos bienvenidos desde el primer momento. Nuestra habitación (Greco Bianco), incluido el baño, era moderna, estaba decorada con muy buen gusto y estaba muy limpia. Nos gustó especialmente la terraza con vistas a los olivares y a las colinas de enfrente. La Azienda es una auténtica empresa familiar. Esto también se nota en la pasión por sus propios productos, ya sea el menú del restaurante galardonado con el premio Michelin, el aceite de oliva y, por supuesto, el vino. Durante un recorrido en tractor, Guiseppe y Thomaso nos mostraron los viñedos y los olivos, algunos de los cuales se dice que tienen más de 1000 años. El lugar es ideal para relajarse y “descansar”. Puede que haya más animación en temporada alta. Recomendamos encarecidamente la temporada baja (hasta mediados de octubre).
Reseña proporcionada por Google
Estuvimos aquí por nuestro aniversario, viví una experiencia única, ¡mi paladar explotó con todos esos sabores! Sólo una nota, pero estrictamente personal, no me gustó el postre de regaliz, sentí que el sabor era demasiado fuerte. Excelente servicio los camareros son muy profesionales. ¡Volveremos!
Reseña proporcionada por Google
Recorrimos la bodega y participamos en una cata como parte de un crucero vikingo. Vino fantástico y una clara pasión demostrada por todos los miembros de la familia.
Reseña proporcionada por Google
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