
Las bodegas de Jura Savoie se extienden por un paisaje vitivinícola diverso, donde los productores trabajan con variedades autóctonas e internacionales para elaborar una gama de vinos con un distintivo carácter local. Las visitas a las bodegas ofrecen a los viajeros curiosos catas de vino cerca de Jura Savoie. Si busca catas de vino cerca de usted o desea profundizar en la región, Jura Savoie tiene opciones para todos los gustos.
¡Literalmente, es un destino para todo el año! En las bodegas de Jura y Savoie, el invierno es la mejor temporada si quieres combinar el esquí y el placer. Durante el verano es el mejor lugar para escapar de las altas temperaturas, ¡la primavera y el otoño son las mejores temporadas para el vino!
Las bodegas en Jura y Savoie son en su mayoría de propiedad familiar, con una historia que se remonta a la época medieval e incluso más cuando la zona era parte del Imperio Romano. Aunque la tradición está arraigada, las bodegas de Jura y Savoie promueven la sostenibilidad al máximo, ya que la preservación del medio ambiente es más crucial que nunca.
Las regiones vinícolas de Jura y Savoie cultivan algunas de las variedades de uva más desconocidas. La mayoría de las bodegas en Jura cultivan Savagnin, Poulsard, Trousseau, y Pinot Noir, mientras que en Savoie, Jacquère lidera el camino seguido de Altesse, Roussanne, y Chasselas.
Vin de Paille es otro excelente vino de postre producido en Jura y Savoie. Los vinos Vin de Paille se elaboran en diferentes niveles de dulzura, desde medio dulce hasta dulcemente dulce. La denominación requiere un mínimo de 14% de alcohol y tres años de envejecimiento (con 18 meses en madera).
Algunas palabras para recordar antes de visitar bodegas en Jura y Savoie:
| Inglés | Francés |
|---|---|
| Winery | Vignoble |
| Wine cellar | Cave à vins |
| Wine | Vin |
| Vine | Vigne |
| Wine tasting | Dégustation de vins |
| Cheers! | à votre santé |
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