
Wurtemberg ha forjado su identidad vinícola en torno a las variedades Trollinger, Lemberger, Riesling y Schwarzriesling, cultivadas en el valle del Neckar y sus afluentes en los alrededores de Stuttgart. Visitar las bodegas de la zona permite descubrir desde el ligero Trollinger, ideal para el consumo local, hasta el robusto Lemberger y el seco Riesling, directamente de la fuente, en fincas situadas a poca distancia de Wurtemberg. Tanto si busca catas de vino cerca de usted como si desea pasar un día entero entre los viñedos, Wurtemberg le ofrece todas las opciones a su alcance.
La mejor época para explorar las bodegas en Württemberg es durante la primavera tardía y el verano. Durante este período, las temperaturas son cálidas con mucho sol pero nunca demasiado calurosas. Puede haber ocasionalmente días muy calurosos. Heidelberg también está entre las partes más cálidas de Württemberg y las temperaturas tienden a ser unos grados más altas en esta antigua ciudad.
Las bodegas en Württemberg son bastante diversas y la mayoría de ellas están abiertas para los visitantes. Descubrirás bodegas familiares pequeñas y medianas que han heredado tradiciones centenarias de elaboración de vinos, junto con cooperativas vinícolas que agrupan a un gran número de bodegas.
Las variedades de uva más comunes utilizadas por las bodegas en Württemberg son Trollinger-21.2%, Riesling-18.1%, Schwarzriesling-15.1%, Blauer Limberger-13.9%. En pequeñas cantidades también se pueden encontrar Müller-Thurgau, Dornfelder, Silvaner y muchas otras uvas locales e internacionales.
La región vinícola de Württemberg produce predominantemente vinos tintos, que representan casi el 70 por ciento de la producción total de vino. La región también produce increíbles vinos blancos de Riesling, Müller-Thurgau y Kerne.
Algunas palabras para recordar antes de visitar las bodegas en Württemberg:
| Inglés | Alemán |
|---|---|
| Vino | Wein |
| Bodega | Weingut |
| Cata de vinos | Weinprobe |
| Ruta del vino | Weinstraße |
| ¡Salud! | Prost! |
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