Maridaje: ¿Todos los vinos maridan igual de bien con todos los tipos de queso?
El arte de elaborar queso es tan complejo y fascinante como el de elaborar vino. Estos dos pilares de la dieta mediterránea son tesoros que deben combinarse con sabiduría. El misterio reside en descubrir qué vino marida con cada queso, o viceversa. Las combinaciones son casi infinitas, pero algunas fluyen a la perfección en el paladar, mientras que otras resultan demasiado intensas o agresivas.
Ven a descubrir cómo combinar estos tesoros y disfruta de una explosión de sensaciones a través de sabores, texturas y aromas.
¿Qué haremos?
Visita a la bodega
- Visite nuestra bodega, donde los vinos y cavas reposan en un ambiente único.
- Aprende sobre el proceso de producción, desde la uva hasta la barrica.
- Descubre historias de cinco generaciones.
- Descubra nuestras prácticas ecológicas, regenerativas y biodinámicas.
Degustación guiada
Una cata de 5 vinos maridados con 5 quesos artesanales o embutidos locales.













