Vinpaket med lokala ostar och charkuterier

Kombination: Passar alla viner lika bra till alla typer av ost?

Osttillverkningskonsten är lika komplex och fascinerande som vintillverkningskonsten. Dessa två grundpelare i medelhavskosten är skatter som måste kombineras klokt. Mysteriet ligger i att upptäcka vilket vin som passar till varje ost – eller vice versa. Kombinationerna är nästan oändliga, men vissa flyter perfekt i gommen medan andra är för djärva eller aggressiva.

Kom och upptäck hur du kombinerar dessa skatter och njut av en explosion av sensationer genom smaker, texturer och aromer.

Vad ska vi göra?

Vingårdstur

• Besök vår vingård, där viner och cava vilar i en unik atmosfär.

• Lär dig om produktionsprocessen från druva till fat.

• Upptäck berättelser från fem generationer.

• Utforska våra ekologiska, regenerativa och biodynamiska metoder.

Guidad provsmakning
En provsmakning av 5 viner i kombination med 5 hantverksostar eller lokalt charkuteri.