Cata de vinos y visita a la Cantina Turus

Mariangela

Maravillosa experiencia

Revisado el August 19, 2024

Maravillosa experiencia

Oggi ho avuto l'opportunità di visitare la Cantina Turus, situata nella splendida provincia di Gorizia, e devo dire che è stata una'experienza indimenticabile. La visita non è stata solo un'occasione per degustare vini di altissima qualità, ma anche un viaggio attraverso la passione e l'amore per la terra che il proprietario, Simone, trasmette con ogni parola e ogni gesto.Appena arrivati, siamo stati accolti da Simone, che ci ha guidato con grande competenza e passione attraverso la storia e la filosofia de la cantina. Es evidente que suo impegno y sua dedizione siano il cuore pulsante di ogni bottiglia prodotta. La sua conoscenza approfondita del territorio e delle sue peculiarità si riflette in ogni vino che abbiamo avuto il piacere di assaggiare.La degustazione è stata un crescendo di sapori e sensazioni. Abbiamo iniziato con la Malvasia, un vino bianco dal carattere deciso e aromatico, che ha saputo esprimere al meglio le peculiarità del vitigno. Il Traniner, un altro bianco eccezionale, ha poi catturato i nostri sensi con la sua freschezza e complessità. Il percorso di degustazione è proseguito con un vino frizzante, perfetto per chi ama le bollicine delicate ma piene di personalità. Il suo Oro di Attila, un vino dorato e ricco di sfumature, ci ha sorpreso per la profondità e il suo equilibrio. Non poteva mancare un tuffo nei rossi della cantina, e il Pinot Nero si è rivelato un'autentica rivelazione. Elegante y estructurado, ha mostrado tutta la sua finezza con note fruttate e tannini morbidi. Infine, il gran finale è stato l'assaggio dell'Oro Rosso, un vino che racchiude in sé la potenza e la passione del territorio, con una persistenza che ha lasciato il segno. En conclusión, la visita a la Cantina Turus non è stata solo una degustación de vino, ma una inmersión total en la cultura del vino, en la historia y en el trabajo instantáneo de Simone. Consiglio vivamente esta experiencia a chiunque desideri conoscere da vicino l'autenticità dei vini del Collio, guidati dalla passione e dalla competencia di un vero artigiano del vino. (Hoy tuve la oportunidad de visitar Cantina Turus, ubicada en la hermosa provincia de Gorizia, y debo decir que fue una experiencia inolvidable. La visita no fue solo una ocasión para degustar vinos de la más alta calidad, sino también un viaje a través de la pasión y el amor por la tierra que el propietario, Simone, transmite con cada palabra y gesto. Al llegar, fuimos recibidos por Simone, quien nos guió con gran experiencia y pasión a través de la historia y la filosofía de la bodega. Es evidente cómo su compromiso y dedicación son el corazón palpitante de cada botella producida. Su profundo conocimiento del territorio y sus peculiaridades se refleja en cada vino que tuvimos el placer de degustar. La cata fue un crescendo de sabores y sensaciones. Comenzamos con el Malvasia, un vino blanco con un carácter decisivo y aromático que expresaba perfectamente las peculiaridades de la variedad de uva. El Traniner, otro blanco excepcional, luego capturó nuestros sentidos con su frescura y complejidad. El viaje de degustación continuó con un vino espumoso, perfecto para los amantes de las burbujas delicadas pero llenas de personalidad. Su Oro di Attila, un vino dorado rico en matices, nos sorprendió por su profundidad y equilibrio. No podíamos dejar de probar los tintos de la bodega y el Pinot Noir resultó ser una auténtica revelación. Elegante y estructurado, mostró toda su finura con notas afrutadas y taninos suaves. Finalmente, el gran final fue la degustación del Oro Rosso, un vino que encapsula la potencia y la pasión del territorio, con una persistencia que dejó una impresión duradera. En conclusión, la visita a Cantina Turus no fue solo una cata de vinos, sino una inmersión total en la cultura del vino, la historia y el trabajo incansable de Simone. Recomiendo encarecidamente esta experiencia a cualquiera que desee conocer de cerca la autenticidad de los vinos de Collio, guiados por la pasión y la experiencia de un verdadero artesano del vino.

Angela Maria da Silva

Revisado el June 4, 2022

Bien

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