Degustação de vinhos e tour na Cantina Turus

Mariangela

Experiência maravilhosa

Avaliado em August 19, 2024

Experiência maravilhosa

Então eu tive a oportunidade de visitar a Cantina Turus, situada na esplêndida província de Gorizia, e devo dizer que você tem uma experiência indimentável. A visita não foi apenas uma ocasião para saborear vinhos de alta qualidade, mas também uma viagem através da paixão e do amor pela terra que o proprietário, Simone, trasmette com toda palavra e todo gesto.Appena arrivati, siamo stati accolti da Simone, que foi guiada com grande competência e paixão através da história e da filosofia da cantina. É evidente que seu impegno e sua dedicação são o coração pulsante de cada garrafa produzida. Seu conhecimento se aproxima do território e de suas peculiaridades, se você olhar em cada vinho que nos agrada o prazer de assar. A degustação está crescendo em sabores e sensações. Abbiamo-nos iniciado com a Malvasia, um vinho branco de carater deciso e aromático, que sabe esprimere al meglio a peculiaridade do vitigno. Il Traniner, um outro bianco eccezionale, tem poi cativado e nostri sensível com sua freschezza e complessità. Il suo Oro di Attila, un vino dorato e rico di sfumature, ci ha sorpreso per la sua profondità e il suo equilibrio.Non poteva mancare un tuffo nei rossi della cantina, e il Pinot Nero si è rivelato un'autentica rivelazione. Elegante e estruturado, mostrou toda sua fineza com notas frutadas e taninos mórbidos. Finalmente, o gran finale foi o assalto ao Ouro Rosso, um vinho que racchiude em sé a potência e a paixão do território, com uma persistência que lasceu o segno. Concluindo, a visita à Cantina Turus não foi apenas uma degustação de vinho, mas uma imersão total na cultura do vinho, na história e no trabalho instantâneo de Simone. Consiglio vivamente esta experiência a quem deseja conhecer de perto a autenticidade do vinho do Collio, guiado pela paixão e pela competência de um verdadeiro artigiano do vinho. (Hoje tive a oportunidade de visitar a Cantina Turus, localizada na bela província de Gorizia, e devo dizer que foi uma experiência inesquecível. A visita não foi apenas uma ocasião para provar vinhos da mais alta qualidade, mas também uma viagem pela paixão e o amor pela terra que o proprietário, Simone, transmite com cada palavra e gesto. Ao chegar, fomos recebidos por Simone, que nos guiou com grande competência e paixão pela história e filosofia da vinícola. É evidente como seu comprometimento e dedicação são o coração pulsante de cada garrafa produzida. Seu profundo conhecimento do território e suas peculiaridades se reflete em cada vinho que tivemos o prazer de provar. A degustação foi um crescendo de sabores e sensações. Começamos com o Malvasia, um branco vinho com um caráter decisivo e aromático que expressava perfeitamente as peculiaridades da casta. O Traniner, outro branco excepcional, capturou então os nossos sentidos com a sua frescura e complexidade. A viagem de degustação continuou com um vinho espumante, perfeito para quem gosta de vinhos delicados mas cheio de bolhas de personalidade. Seu Oro di Attila, um vinho dourado rico em nuances, nos surpreendeu pela profundidade e equilíbrio. Um mergulho nos tintos da vinícola era obrigatório, e o Pinot Noir provou ser uma verdadeira revelação. Elegante e estruturado, ele exibiu toda a sua finesse com notas frutadas e taninos suaves. Finalmente, o grand finale foi a degustação do Oro Rosso, um vinho que encapsula o poder e a paixão do território, com uma persistência que deixou uma impressão duradoura. Em conclusão, a visita à Cantina Turus foi não apenas uma degustação de vinhos, mas uma imersão total na cultura do vinho, na história e no trabalho incansável de Simone. Recomendo fortemente esta experiência a qualquer um que queira conhecer de perto a autenticidade dos vinhos Collio, guiado pela paixão e a perícia de um verdadeiro artesão do vinho.)

Angela Maria da Silva

Avaliado em June 4, 2022

Bom

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