El HERRENHOF es único, al igual que el terreno de Buchertberg, que se extiende desde la granja hacia el sur. Todo comenzó en este lugar, en realidad hace unos 300 años, cuando la granja todavía era propiedad del Monasterio de los Canónigos de Vorau, de ahí el nombre HERRENHOF. En aquel entonces, se producía vino para el monasterio en los suelos de arenisca clara erosionados y limosos.
En la actualidad, Gottfried Lamprecht es el viticultor que ha vuelto a empezar. Su bisabuelo, originario del sur de Estiria, adquirió el Herrenhof en 1913 por su privilegiada situación. Mientras tanto, los viñedos habían sido talados, pero hace unos 18 años este proyecto vitivinícola volvió a cobrar vida de una forma muy especial: incluso el vino base, el Pinot Blanc, se fermenta de forma espontánea en todo el Startin (600 litros), como se hacía antes. Se han plantado grandes cantidades de Furmint, por lo que hoy en día es el único lugar de Estiria en el que se vuelve a cultivar esta antigua variedad de uva de alta calidad del sudeste de Europa. Como “especialidad” se cultiva y desarrolla una variedad de uva blanca tradicional Gemischter Satz (Buchertberg Weiss). También se han replantado variedades de uva antiguas y perdidas.
Buchertberg es una región vinícola predominantemente blanca, aunque el vino tinto es mayoritariamente Pinot Noir y Blaufränkisch (Buchertberg Tinto).
En los viñedos se invierte mucho trabajo manual: los vinos son de muy alta calidad. Los viñedos
















