Guide des régions viticoles de Szekszard

Guide de voyage dans la région viticole de Szekszard

La région viticole hongroise de Szekszard

Szekszard est située entre les collines de Tolna-Baranya et la plaine de Dunamenti, à l'ouest de Sarkoz en Hongrie. Les premières traces de viticulture dans la région remontent à l'époque romaine. Malgré cela, il est probable qu'au cours des six siècles précédant la conquête romaine, des personnes aient migré dans la région et se soient occupées des vignes locales. Cela est attesté par la découverte d'anciennes flasques provenant des cimetières avars.

Le climat de Szekszard est de type continental tempéré avec des hivers doux et des étés très chauds. La région bénéficie d'un ensoleillement élevé avec très peu de précipitations, ce qui fait du manque d'eau un risque pendant les longs étés.

Le sol de la région est principalement composé de limon loessique avec un niveau élevé de sable et de particules rocheuses. Dans certaines parties de la région, on trouve également des poches de sols forestiers bruns de type Luvisol.

Les riches vins de la région de Szekszard

Les vins de Szekszard sont réputés pour leur richesse et leur arôme avec une acidité vive. Ils ont une élégance particulière qui les distingue des autres vins hongrois - les vins rouges de Szekszard sont les plus célèbres. Ces vins rouges peuvent être dégustés plus tôt que les autres vins hongrois car ils sont plus ronds avec des tanins plus doux.

Récemment, les vins rouges de Szekszard sont devenus extrêmement recherchés par les amateurs de vin. La région est célèbre pour les cépages de vins rouges de Kadarka et Kékfrankos, et les viticulteurs locaux ont également commencé à utiliser les cépages de Merlot et de Cabernet Franc pour produire d'excellents vins. Les vins de Szekszard ont la capacité de bien vieillir et sont extrêmement sophistiqués.

Carte de la région viticole de Szekszard

Vous pouvez également consulter notre carte interactive de la région viticole de Szekszard pour découvrir les domaines viticoles avec des caves ouvertes.

Les meilleurs endroits à visiter à Szekszard   

Porboly Ecotourism Centre - Découvrez la forêt de Gemenc      

Le centre d'écotourisme de Porboly est situé à l'intérieur de la forêt de Gemenc, qui est la plus grande forêt inondable d'Europe. Le centre est situé à la porte sud de la forêt et dispose d'un snack-bar, d'expositions interactives, de l'école de la forêt de Gemenc et d'une gamme d'installations d'hébergement pour les visiteurs. Depuis le centre, il y a plusieurs sentiers de randonnée à apprécier ainsi que des possibilités de canoë-kayak et de croisières en bateau.

Neptun Szobor - La statue de Neptune

La statue de Neptune se trouve dans le jardin anglais de Kisber. La statue est située au-dessus du pont voûté qui traverse la cascade et est une caractéristique en pierre représentant le dieu de l'eau. La statue est sculptée dans du calcaire et veille sur le jardin. Le jardin est l'endroit idéal pour passer des journées d'été à profiter de la cascade et des paysages merveilleusement entretenus.

Bajai Muzeum - Le musée Turr Istvan       

Le musée Tuss Istvan est situé à Bajai, en Hongrie. Le musée accueille une gamme d'expositions ayant une signification historique, notamment des corporations, des reliques, des beaux-arts et des costumes. À l'intérieur du musée, il y a cinq expositions permanentes qui permettent aux visiteurs d'en apprendre davantage sur l'histoire et la culture locales de manière interactive et éducative. Le musée accueille des visiteurs de tous âges tout au long de l'année.

Découvrez la tour d'observation Kos Karoly

La tour d'observation Kos Karoly est située dans le village de Zebegeny à Szekszard. La tour d'observation a été construite en 2015 et est une structure en bois qui permet aux visiteurs de profiter du paysage magique et féerique de la région. Les meilleurs moments pour profiter de la vue depuis la tour sont soit au lever du soleil, soit au coucher du soleil, lorsque l'on peut voir jusqu'à la rivière Danube. La tour d'observation est gratuite pour tous les visiteurs et est ouverte toute l'année.

La beauté naturelle de Szekszard    

L'environnement naturel de Szekszard est caractérisé par de vastes étendues de nature verte et intacte qui offrent des heures de divertissement et de plaisir sans fin à tous ceux qui visitent. La beauté naturelle de Szekszard est un spectacle à ne pas manquer lors d'une visite en Hongrie.

Szalka - Le charmant village de Szalka

Szalka est un petit village du comté de Tolna, à Szekszard, en Hongrie. C'est l'endroit idéal pour assister à l'intersection de l'histoire hongroise et des temps modernes. Les attractions les plus populaires de Szalka sont le domaine viticole de la famille Vida, le Fekete Borpince et le point de vue de Kalvaria. Pour les plus aventureux, des vols en montgolfière sont disponibles au-dessus de Szalka depuis le club de montgolfière Gemenc.

Bati Kereszt Kilato - La tour d'observation panoramique

La Bati Kereszt Kilato est une tour d'observation panoramique située dans la partie nord des collines de Szekszard, sur une colline de 280 mètres de haut. Le nom de la tour d'observation est lié au village voisin de Bat qui a été démoli pendant l'Empire ottoman. Grimper en haut du point de vue permet aux visiteurs de profiter de vues panoramiques à couper le souffle sur les environs. Au pied de la tour, il y a aussi une aire de pique-nique pour profiter.

Holt Duna - Camping en plein air à Szekszard            

Holt Duna est un camping en plein air à Szekszard, situé sur les magnifiques rives du Danube dans la zone protégée du paysage de Szigetkozi. Le camping propose une gamme d'activités merveilleuses, notamment la pêche et les sports nautiques. En plus des emplacements de camping, il y a aussi des chalets entièrement équipés pour les visiteurs.

Délicieux plats locaux de Szekszard         

La cuisine de Szekszard est un festival de saveurs. Beaucoup de ceux qui visitent la région sont surpris par la gamme d'excellents plats locaux proposés. Ces plats sont encore meilleurs lorsqu'ils sont accompagnés d'un excellent vin rouge local. Dîner à Szekszard est une expérience merveilleuse et offre quelque chose pour tous les goûts.

Langos - Le street food le plus populaire en Hongrie

Le langos est un plat traditionnel hongrois. Ce plat est préparé en faisant frire une pâte faite d'eau, de farine, de levure, de sucre et de sel. La pâte est frite jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée. Les langos sont appréciés comme une collation à tout moment de la journée.

Pacal Porkolt - Ragoût de tripes hongrois

Le Pacal Porkolt est un plat traditionnel hongrois qui est mieux préparé dans une grande marmite sur un feu ouvert. L'ingrédient principal du plat est les tripes qui sont précuites. Les tripes sont coupées en lanières et sautées dans de la graisse de porc avec de l'oignon, de l'ail, du sel, du poivre noir et du cumin. Ce mélange est ensuite assaisonné avec du paprika hongrois et laissé cuire pendant 2 heures. Le plat est servi avec des tranches de tomate et plus de poivre pour la saveur.

Csontleves - Bouillon d'os

Le Csontleves est un bouillon d'os sain qui est mangé comme une soupe. Le plat est préparé avec des os de moelle qui sont trempés pendant une longue période de temps sur un feu ouvert. Une fois que les os ne moussent plus, des légumes sont ajoutés au bouillon et laissés cuire à feu doux. Lorsque le plat est prêt à être servi, les os de moelle sont retirés et le bouillon est dégusté bien chaud avec une tranche de pain grillé, du pain frais ou des pâtes.

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