Name: Tapisserie d'Istrie
Brand: WineTourism.com
SKU: gexp1109
Price: 360 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (17 reviews)

à partir de 360,00 €par personne

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Circuit gastronomique enrichissant combinant dégustation de vins, chasse aux truffes avec dégustation de truffes et dégustation d'huile d'olive en Istrie

Offrez-vous une expérience unique et découvrez toutes les saveurs particulières de l'Istrie. Commencez votre journée avec un verre de vin pétillant ou de somptueux jeune malvoisie. La dégustation de vin est la meilleure façon de découvrir le patrimoine viticole de l'Istrie. Vous dégusterez 5 à 8 vins accompagnés de délicieuses collations locales comme du fromage, des saucisses et de l'huile d'olive d'Istrie. Vous visiterez également la cave à vin et vous familiariserez avec la technologie et le processus de production du vin.

Une autre spécialité d'Istrie - les truffes et la chasse aux truffes sont une façon fantastique de voir comment cette délicatesse se termine dans nos assiettes. Un hôte sympathique vous expliquera des faits intéressants sur les truffes pendant que vous l'accompagnerez avec ses chiens dans la forêt pour voir comment il trouve des truffes. C'est en effet une aventure particulière. Vient ensuite la dégustation de truffes : fromage et saucisse locale aux truffes, tartinade de truffes sur du pain et œufs brouillés aux truffes noires.

Le troisième goût de l'Istrie est bien sûr l'huile d'olive, appelée « l'or vert d'Istrie ». L'Istrie est l'un des meilleurs producteurs d'huile d'olive au monde. Sur le chemin du domaine oléicole, vous visiterez le célèbre Motovun pour découvrir d'autres charmes de l'Istrie. Lors de la dégustation d'huile d'olive, vous goûterez à plusieurs huiles d'olive biologiques différentes et on vous expliquera tous les aspects de la culture et de la production des oliveraies. L'huile d'olive accompagne de délicieuses collations.

Le prix comprend : le transport avec guide, une dégustation professionnelle de vin et d'huile d'olive avec visite d'un domaine oléicole et d'une cave à vin accompagnée de collations riches, une dégustation professionnelle de vin avec de riches collations locales, la visite d'une cave à vin, la chasse aux truffes avec dégustation de truffes (déjeuner), visite de la charmante ville de Motovun au sommet d'une colline.

La visite commence à 9h30 et dure jusqu'à 19h00 environ.

Le circuit est personnalisé, ce qui signifie qu'il n'y a pas de grands groupes et qu'il y a donc suffisamment de temps pour profiter du vin et de la nature. Le nombre minimum de participants est de 2, maximum 5. Sur demande, disponible pour les groupes de 6 personnes faisant partie d'un petit groupe.

Seuls les meilleurs domaines viticoles, domaines et restaurants sont inclus dans le programme, et des dégustations de vins dans les domaines viticoles sont programmées sur rendez-vous. Vous n'êtes pas obligé d'acheter des vins, seulement si vous le souhaitez. Réservez votre visite dès aujourd'hui sur WineTourism.com pour en profiter avec vos amis et votre famille.