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Dégustation de vins pour les amateurs à Héraklion

Crète

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à partir de 240,00 €par personne

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Explorez l'une des régions viticoles et oléicoles les plus célèbres de Crète avec une visite en petit groupe des vignobles de Peza.

Héraklion abrite 80% des vignobles de Crète et seule la région de Peza produit 70% des vins. Il n'est pas étonnant que le plus vieux pressoir à vin (3500 ans) ait été retrouvé dans la région, dans le village de Vathipetro. Dégustez les meilleurs vins de la région qui sont récompensés par des prix lors de concours internationaux. Goûtez les variétés indigènes de Crète telles que le Dafni Kotsifali, le Liatiko, le Vidiano, le Vilana, le Thrapsathiri, le Plyto, le Malvasia di Candia, le Muscat de Spina ou les variétés locales internationales telles que le Chardonnay, le Merlot, le Sauvignon Blanc, le Syrah et le Cabernet Sauvignon.

Apprenez l'histoire et la tradition de la fabrication du raisin, du vin et de l'huile d'olive locaux, tout en vous plongeant dans les saveurs des vins dans les deux domaines que nous avons sélectionnés pour vous (dégustation de 4 vins par domaine). Apprenez tous les secrets du vin, comment il est produit et comment il vieillit. Sachez comment choisir un bon vin, comment l'associer, comment le servir, les bonnes températures et comment le conserver. Nous avons sélectionné certains des meilleurs vins de notre région pour créer une expérience unique pour les amateurs de vin.

Vous aurez la chance de visiter les vignobles et les oliveraies de la région et plus tard, nous vous conduirons au village coloré d'Archanes pour profiter de votre déjeuner avec de la cuisine crétoise authentique dans une taverne traditionnelle.