Cave familiale à Melgaco

Aussi loin que notre mémoire remonte, Alvarinho a toujours été présent sur notre territoire. Dans notre région, la vigne était traditionnellement plantée en périphérie de la parcelle et les céréales étaient cultivées au centre. En 1974, João António Cerdeira et ses parents, António Esteves Ferreira et Maria Cerdeira, décident de rompre avec la tradition et de planter une parcelle entière comme vignoble continu d'Alvarinho. Depuis cette première innovation de João António, notre famille est liée au développement de la culture de l'Alvarinho à Melgaço.

Agriculture biologique à Soalheiro

Aujourd'hui, les frères et sœurs Maria João et António Luís, membres de la troisième génération de la famille, ainsi que leur mère Maria Palmira Cerdeira, ont adopté cet esprit d'innovation. António Luís, diplômé en œnologie, a acquis tout au long de sa vie une connaissance approfondie du cépage Alvarinho. Maria João, vétérinaire de profession, a assumé la responsabilité de la viticulture et a introduit avec succès l'agriculture biologique dans nos vignobles. Notre vision innovante s'étend au territoire et inclut la revitalisation durable de la zone rurale environnante. Cela nous a amené à investir dans l’œnotourisme et, plus récemment, dans la production de tisanes.

Depuis le début, pour toujours : Territoire

Depuis le début, notre travail s'inspire du territoire qui nous entoure. Lorsque nous parlons de notre Territoire, souligné d'un « T » majuscule, nous parlons bien plus que du seul territoire où nous sommes situés. Notre Territoire incarne les conditions naturelles de notre paysage, les personnes qui y travaillent et toute la biodiversité qui l'habite. Notre engagement en faveur du développement durable va bien au-delà d’une réponse à l’urgence climatique : il s’agit de protéger nos terres, nos habitants, leur culture ainsi que notre planète. Avec l'envie et le travail acharné de notre équipe, un engagement envers la qualité, un peu de créativité et un respect pour tout ce qui nous entoure, nous sommes arrivés là où nous en sommes aujourd'hui et nous continuerons d'avancer.

Meilleurs avis

Will Perry
October 21, 2024
Dans l'ensemble, une expérience agréable et instructive dans un domaine viticole et un vignoble. La visite Premium offrait une large gamme d'alvarinhos traditionnels et expérimentaux, ainsi que des tisanes biologiques locales, des fromages, du miel et de la charcuterie. Notre guide, Indra, parlait un anglais excellent et était très arrangeant. La vue sur la vallée du fleuve Minho depuis la salle de dégustation était à couper le souffle.
Miguel Meyer
August 30, 2024
Quelle belle cave, pleine d'histoire, de tradition et d'excellents vins et thés ! Nous avons fait la dégustation et cela en valait vraiment la peine. De plus, ils peuvent le faire avec vous en portugais et vous comprendrez parfaitement. La seule chose : l'heure du rendez-vous est en portugais, donc une heure de moins qu'en Espagne.
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Emplacement

Emplacement Quinta De Soalheiro, Charneca Alvaredo, Melgaço, 4960-010, Viana Do Castelo, Portugal

Région

Monção et Melgaço, Vinho Vert, Portugal

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Dimanche
10:00 - 12:00, 14:30 - 16:30

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Esprits

Cépages

Alvarinho
Loureiro
Vinhão
Touriga Nacional
Pinot Noir
Sauvignon Blanc
Alvarelhão

Autres domaines viticoles à Vinho Vert

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Soalheiro

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Soalheiro.

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Avis (20)

Raquel Andrade
Révisé le February 2, 2025

Tivemos ou prazer de visitar adega Soalheiro, cette expérience était simplement inesquecível ! Notre guide, Margarida, a été extrêmement simpática et atenciosa, répondant merveilleusement à tous comme nossas perguntas. L'espace est élégant et de l'extrême bon goût qui combine parfaitement une atmosphère chaleureuse. Une vue sur l'édifice est spectaculaire, offrant un paysage de tir ou un parc de la région. Une dégustation de vinhos foi deliciosa et une excellente occasion d'apprécier une qualité de vinhos avec des produits aqui. Je vous conseille de recommander cette visite à toute personne qui apprécie les vins, les infusões/chás e, clairement, dans la région de Monção et Melgaço.

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Rodrigo Gouvea dos Santos
Révisé le December 28, 2024

Très belle ferme et l'une des premières de la région de Melgaço. Nous avons visité et dégusté des vins avec Mme Indra, qui est extrêmement sympathique et professionnelle, faisant preuve de beaucoup de connaissances et de pédagogie. Tous les vins que nous avons dégustés étaient excellents, issus de différents terroirs et altitudes de la région d'Alvarinho. Vin sensationnel Cota 27. Il vaut la peine de connaître et de déguster les excellents vins de Soalheiro, ainsi que leurs fromages et saucisses fabriqués sur l'une de leurs propriétés, qui sont tous excellents !

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Ana Cristina Ribeiro Fernandes Camões
Révisé le December 3, 2024

J'ai commandé des thés et une théière et j'ai adoré la façon dont ils ont été emballés et le soin qu'ils ont pris pour répondre à ma demande d'emballer le thé et d'envoyer des sachets de thé avec le logo de l'entreprise. Livraison rapide. Je recommande les deux pour leur gentillesse et leur professionnalisme.

Avis fourni par Google

Will Perry
Révisé le October 21, 2024

Dans l'ensemble, une expérience agréable et instructive dans un domaine viticole et un vignoble. La visite Premium offrait une large gamme d'alvarinhos traditionnels et expérimentaux, ainsi que des tisanes biologiques locales, des fromages, du miel et de la charcuterie. Notre guide, Indra, parlait un anglais excellent et était très arrangeant. La vue sur la vallée du fleuve Minho depuis la salle de dégustation était à couper le souffle.

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Jose Olivier Reboredo Campos
Révisé le October 19, 2024

Nous y sommes allés en grand groupe. Vues fantastiques et très bon service. Hautement recommandé.

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Questions fréquemment posées sur Soalheiro

Où se trouve Soalheiro ?

Soalheiro est situé à Monção et Melgaço, Portugal

Quel type de vins Soalheiro produit-il ?

Soalheiro produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Soalheiro ?

Chez Soalheiro, ils cultivent Alvarinho, Loureiro, Vinhão, Touriga Nacional, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Alvarelhão, .

Quelles langues parlent-ils au Soalheiro ?

Chez Soalheiro ils parlent anglais, français, portugais, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Soalheiro ?

Oui, Soalheiro est un producteur de vin biologique.