Bodegas Alvia Winery

Bodegas Alvia Winery, adorável produção de vinho em Rioja

Bodegas Alvia Winery localizada na região de Rioja. A vinícola combina experiência com trabalho duro para produzir os melhores vinhos da região e os comercializa sob duas marcas separadas. A primeira, Mileto, possui todas as características da região de Rioja. A outra marca, Livius, é principalmente para clientes de alto padrão, pois é um rótulo de vinho premium. Os produtores de vinho da Bodegas Alvia supervisionam todos os processos para garantir a melhor qualidade para todas as seleções de vinhos. Além disso, a vinícola usa métodos vitícolas ecológicos para proteger o meio ambiente.

A vinícola Bodegas Alvia utiliza métodos ecológicos para proteger o meio ambiente em todas as práticas de produção de vinho.

Trinta Hectares de Vinhedos paraTempranillo, Garnacha, Viura e Malvasia

Os vinhedos da Bodegas Alvia Winery cobrem cerca de trinta hectares de terra, nos quais são cultivadas Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Mazuelo e Malvasia. Todas as uvas de alta qualidade da Bodegas Alvia vão para a produção de seus famosos vinhos tintos, brancos e rosés. A área tem um clima atlântico com pouca quantidade de ventos frios através dos vinhedos com solos adequados para o cultivo de videiras. A orientação do lote, a baixa produtividade e a idade do vinhedo também estão em ótimo equilíbrio para o crescimento de uvas excelentes.

Seleção cuidadosa e cuidadosa para garantir vinhos de alta qualidade na vinícola Bodegas Alvia

Os trabalhadores da colheita selecionam manualmente as melhores uvas em uma mesa de triagem e descartam qualquer uva que não esteja em boas condições. O processo de fermentação ocorre em pequenos tanques com capacidade de 8.000 a 15.000 litros. Isso ajuda a controlar a fermentação e manter diferentes variedades de uvas separadas antes da mistura ideal. O envelhecimento do vinho ocorre em barricas novas húngaras, americanas e francesas que fornecem o nível perfeito de complexidade e sabor aos vinhos. O conhecimento tradicional e as técnicas modernas permitem a produção dos melhores vinhos de Rioja de qualidade na Bodegas Alvia.